Cidrul de mere previne cancerul

Cidrul de mere consumat zilnic poate preveni cancerul, bolile cardiace si accidentele cerebrale datorita unei concentratii mari de antioxidanti , potrivit unui studiu al cercetatorilor de la Universitatea din Glasgow , Anglia. Cidrul de mere si vinul rosu au o concentratie extrem de mare de fenoli (antioxidanti), prezenti in numar mult mai mare decat in merele crude. Polifenolii ajuta la eliminarea substantelor chimice care afecteaza celulele din organism , impiedicand inmultirea haotica a acestora.