Muffins cu doua feluri de ciocolata

Dimineata la micul dejun puteti savura cateva muffins delicioase si pufoase. Iata ce reteta ti-am pregatit!

Ingrediente pentru muffins cu doua feluri de ciocolata

250 gr. faina cu agent de crestere

150 ml lapte

125 gr. unt

60 gr. granule de ciocolata

15 gr. cacao neagra

90 gr. zahar tos

30 gr. zahar brun

2 oua

1 plic zahar vanilat

1 praf sare

Cum se prepara muffins cu doua feluri de ciocolata

Freaca untul, care trebuie sa fie la temperatura camerei cu zaharul, pana iti rezulta o puma .

Adauga ouale, unul cate unul peste spuma de unt, pune si zaharul vanilat, apoi incorporeza faina ,cacaoua si laptele, alternand ingredientele solide cu cele lichide.

Pune in aluat si un varf de sare, apoi adauga granulele de ciocolata.

Umple formele speciale de muffins cu aceasta compozitie, dar numai 2/3 din capacitatea totala, deorece acestea vor mai creste.

Cum se servesc muffins cu doua feluri de ciocolata

Muffins cu doua feluri de ciocolata se servesc fie simple, fie pudrate cu zahar sau glazurate cu ciocolata.

foto : 123rf.com