Dulceata de gutui este vedeta toamnei. Are o aroma speciala, este usor de preparat si te incanta in lunile reci de iarna cu savoarea ei.
Iata cum se prepara dulceata de gutui cubulete:
Ingrediente
- trei kilograme de gutui
- doi litri de apă
- două kilograme de zahăr
- două lămâi
Mod de preparare:
Spala bine gutuile si indeparteaza de pe ele puful, apoi taile sub forma de fasii si toaca-le cubulete. Pune fructele intr-o oala mare si adauga peste ele zaharul, zeala de la lamaie si apa si lasa-le sa fiarba la foc mediu, aproximativ o ora. Pune dulceata de gutui in borcane si inchide-le cu capac.
