Daca pregatesti o masa in familie si nu vrei sa faci experimente atunci poti alege cu incredere friptura traditionala. Iata cum trebuie pregatita:
Ingrediente pentru friptura traditionala
- 6 pulpe de pui
- 5 catei de usturoi
- 100 ml ulei
-
condimente
Cum se prepara
Se condimenteaza pulpele si se pun cu ulei intr-un vas yena.
Se introduc la cuptor si se tin 40 minute pana se rumeneste bine carnea.
Cand s-au rumenit se scoate vasul din cuptor si se pregateste mujdeiul de usturoi.
Cum se serveste
Se pun pulpele pe farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi deasupra si cu mamaliguta.
Reteta oferita de www.bucataria-romaneasca.ro.
