Mancarea cu sunca si conopida este un preparat gustos si usor de facut. Ingredientele sunt simple si preparatul este gata in doar cateva minute.
Ingrediente pentru mancare cu conopida si sunca
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 catel de usturoi, tocat
- 2 lingurite ghimbir proaspat, taiat marunt ( radacina )
- 1 conopida, taiata
- 1 legatura de ceapa verde
- 1 ½ cana sunca prajita, taiata in bucati mari
- ¾ cani supa de pui
- 1 lingura amidon de porumb
- 2 lingurite sos de soia
-
1 varf de sare
Cum se prepara mancarea cu conopida si sunca
Soteaza usturoiul si ghimbirul intr-o tigaie mare. Apoi adauga conopida, ceapa si sunca. Lasa-le la foc iute 5 minute si amesteca intre timp.
Combina apoi ingredientele care au mai ramas. Adauga compozitia in tigaie. Lasa-le la foc mediu pana cand incep sa se prajeasca.
Cum se serveste mancarea cu conopida si sunca
Se serveste calda, alaturi de orez sau cu o salata.
