Pui cu sos cremos de ciuperci

Puiul cu sos cremos de ciuperci este o mancare delicioasa, cremoasa si savuroasa. Se prepara usor si este ideala pentru mesele in familie.

Ingrediente pentru puiul cu sos cremos de ciuperci

1 kg piept de pui
200 ml ulei
unt
50 grame supa de pui
1 ceapa tocata
300 grame ciuperci tocate
1 catel de usturoi
200 grame smantana
faina
sare
piper.

Cum se prepara puiul cu sos cremos de ciuperci

Intr-un bol amesteca faina cu sare si piper. Adauga pipetul de pui taiat in bucati medii. Amesteca bine.

Intr-o tigaie incinge putin ulei si adauga bucatile de pui si lasa pe foc cateva minute. Unge o tava cu unt si aranjeaza bucatile de carne prajita. Da la cuptor pentru 50 de minute.

In aceeasi tigaie in care ai prajit puiul, caleste ceapa si ciupercile. Adauga si usturoiul si lasa pe foc cateva minute. Adauga smantana si amesteca bine. Da focul mai mic si mai lasa pe foc. Asezoneaza cu sare si piper.

Cand puiul este gata, scoate pe un platou si adauga si sosul de ciuperci.

Cum se serveste puiul cu sos cremos de ciuperci

Puiul cu sos cremos de ciuperci se serveste ca atare. Poti garnisi si cu patrunjel tocat.