Somonul cu lamaie si usturoi este gustos, satios si foarte aromat. Se prepara foarte repede si este astfel potrivit pentru zilele in care nu ai timp de gatit.
Ingrediente pentru somonul cu lamaie si usturoi
- 350 grame file de somon
- 20 grame unt
- 4 catei de usturoi
- coaja de la o lamaie
- sucul de la o lamaie
-
piper.
Cum se prepara somonul cu lamaie si usturoi
Intr-o tigaie incinge untul. Adauga usturoiul tocat si lasa la calit cateva minute, la foc mic.
Asezoneaza somonul pe ambele parti cu piper si coaja de lamaie. Adauga somonul in tigaie si lasa pe foc pana cand este gata. Prajeste pe ambele parti.
Stropeste cu sucul de lamaie si mai lasa putin la foc.
Cum se serveste somonul cu lamaie si usturoi
Somonul cu lamaie si usturoi se serveste ca atare sau insotit de diverse garnituri de legume.
