Patiserie

505 articole despre patiserie

Gateste cu Buddy Valastro, regele cofetarilor: Cel mai simplu, dar elegant tort tiramisu cu inghetata

patiserie
Serialul "Bucatari celebri", de pe nacovita.com, continua si iti prezinta capodoperele culinare ale unui nou chef in voga: Buddy Valastro. Supranumit "regele cofetarilor", Valastro transforma deserturile in adevarate opere de arte. Astazi am patruns in universul dulce al deserturilor lui si am ales pentru tine una dintre cele mai simple, savuroase si racoritoare retete: tort tiramisu cu inghetata. Maestrul Valastro iti demonstreaza ca poti sa transformi simplitatea in eleganta desavarsita, intr-un tort delicios cu numai cinci ingrediente! [..]
Alte informatii despre: deserturi vara , tort tiramisu , inghetata , deserturi , bucatari celebri , buddy valastro , regele cofetarilor , retete dulci

Alimente sanatoase care contin mai multe grasimi decat o gogoasa

patiserie
Unele alimente contin, intr-adevar, mai multe grasimi decat o gogoasa, insa calitatea si tipul grasimilor le face, de fapt, sa fie sanatoase. [..]
Alte informatii despre: nutritie , grasimi , dieta , avocado , alimente sanatoase , grasimi sanatoase

Cum sa cultivi magnificul Frangipani

patiserie
Plumeria, cunoscuta mai ales sub denumirea de Frangipani, este o planta exotica ce poate fi insa foarte lejer cultivata si la noi. Forma aproape perfecta a florilor ei, dar si mirosul dulce pe care il emana te vor cuceri definitiv! [..]
Alte informatii despre: plante apartament , plumeria , Frangipani , cultivare Frangipani , plante exotice

Weekend dulce cu Rulada "Padurea Neagra". Prepara reteta simpla si rapida a Regelui Cofetarilor, Buddy Valastro!

patiserie
Se anunta cateva zile mai racoroase decat de obicei, motiv pentru care poti face o mica extravaganta in meniul tau de weekend. Renunta la deserturile de vara cu fructe si rasfata-te cu un preparat savuros, care imbina gustul dulce-acrisor cu aroma decadenta a ciocolatei. Regele Cofetarilor, Buddy Valastro, te invata sa prepari, in cadrul serialului "Bucatari celebri", de pe nacovita.com, celebra rulada "Padurea Neagra" si iti promite o experienta culinara de neuitat, fara efort si cheltuieli majore. [..]
Alte informatii despre: bucatari celebri , desert , rulada padurea neagra , Regelui Cofetarilor , rulada , retete buddy valastro

Fa-ti munca mai usoara in bucatarie! 6 ustensile esentiale pentru bunatatile de sarbatori

patiserie
Prepararea mancarurilor si a dulciurilor specifice sarbatorilor de iarna iti ocupa foarte mult timp si obosesti inainte sa scoti tavile din cuptor. Deoarece in preajma sarbatorilor vei petrecere mult timp in bucatarie, ar fi momentul sa-ti faci munca mai usoara. Sunt cateva ustensile esentiale pe care trebuie sa le ai si tu, daca vrei sa fii maestra in arta gastronomiei. [..]
Alte informatii despre: ustensile bucatarie , dulciuri , pos , tava briose , bucuatarie , preparare mancare

Expertul nacovita.com, Florentina Opris: Scapati de aripioare!

patiserie
Tesutul adipos in exces este inestetic, iar pentru asta trebuie sa luati masuri cat mai repede cu putinta. Trebuie doar sa urmati cativa pasi. [..]
Alte informatii despre: tesut adipos , aripioare , ghemuiri , exercitii aripioare

Ordine si curatenie in doi timpi si trei miscari

patiserie
Ai vrea sa nu iti ia mai mult de 15-20 de minute curatenia in casa? Orice vis poate deveni realitate. Iar pentru acesta, solutia sta in organizarea cat mai eficienta a spatiilor de depozitare. Iata cateva exemple care iti pot fi de mare ajutor! [..]
Alte informatii despre: cum sa , amenajare casa , sfaturi curatenie , curtenie casa

Regele Cofetarilor iti arata cat de simplu poate fi de preparat un desert sofisticat: Trufe decadente de ciocolata

patiserie
Rasfata-te weekendul acesta cu un desert extravagant si sofisticat, dar foarte usor de preparat. Buddy Valastro, Regele Bucatarilor, isi continua "pledoaria" deserturilor savuroase in serialul "Bucatari celebri", de pe nacovita.com, aratandu-ti ca dulciurile rafinate pot prinde "viata" din cele mai banale si la indemana ingrediente. Astazi, am ales tentatia suprema: trufele de ciocolata, garnisite ademenitor cu ganaj si fructe de padure! [..]
Alte informatii despre: buddy valastro , regele cofetarilor , ciocolata , trufe , desert ciocolata , trufe decadente de iocolata

Bucatari celebri: Buddy Valastro te invata sa prepari Churros, faimoasele gogosele crocante si aromate ale Spaniei!

patiserie
Buddy Valastro, supranumit si Regele Cofetarilor, a lasat deoparte torturile festive si prajiturile sofisticate si a coborat pe taramuri spaniole pentru a testa mancarea de strada a hispanicilor. Maestrul a ales sa ne incante astazi, in cadrul serialului Bucatari Celebri, de pe nacovita.com, cu unul dintre cele mai simple, dar si gustoase deserturi traditionale ale bucatariei spaniole: churros - gogoselele mici, crocante si parfumate de care devii rapid dependent! [..]
Alte informatii despre: gogosi , churros , bucatari celebri , regele cofetarilor , gogosi crocante

7 alimente pe care nu ar trebui sa le mananci cand esti la menstruatie

patiserie
In perioada menstruatiei, in organismul unei femei se produc schimbari majore, iar cand vine vorba de crampe dureroase, balonare si modificari ale dispozitiei, alimentele joaca un rol important. Iata ce nu ar trebui sa mananci in acele zile "critice": [..]
Alte informatii despre: menstruatie , nutritie , crampe , alimentatie , dieta , alimente nesanatoase

Cu ce poti sa inlocuiesti diverse ingrediente in mancaruri.

patiserie
De cate ori nu te-ai regasit in postura de a nu avea oua, lapte, faina sau alte ingrediente pentru o reteta exact cand erai in mijlocul prepararii ei? Nu exista persoana care sa nu treaca prin astfel de situatii neplacute atunci cand cocheteaza cu gatitul. Insa cele mai perspicace dintre ele stiu ca multe dintre ingredientele banale pe care le folosim in mancaruri pot fi inlocuite cu succes cu alte alimente! [..]
Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , preparare retete , ingrediente retete , inlocuire ingrediente retete

Gateste simplu si elegant cu Lorraine Pascal! Millefeuille cu lamaie si afine, cel mai apreciat desert al momentului

patiserie
Cand elegantul intalneste practicul in bucatarie, exista toate sansele sa iasa cel mai savuros, simplu si rapid desert rafinat din bucataria frantuzeasca. Lorraine Pascal ne ofera o mostra de "simplitate eleganta" in serialul Bucatari celebri, de pe nacovita.com, destainuind reteta celui mai in voga desert al sezonului rece: Millefeuille cu afine si lamaie. [..]
Alte informatii despre: deseturi , millefeuille cu lamaie si afine , Millefeuille , bucatari celebri , retete deserturi , Lorraine Pascal

Gateste cu bicarbonat de sodiu! 5 moduri surprinzatoare in care il poti intrebuinta in bucatarie

patiserie
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient nelipsit din nicio bucatarie. Desi principalul lui rol la gatit este de agent de crestere in prajituri si preparate de patiserie, bicarbonatul are si alte intrebuintari "secrete" in pregatirea si prepararea diverselor mancaruri. [..]
Alte informatii despre: utilizare bicarbonat de sodiu , sfaturi culinare , retete , bicarbonat , bicarbonat de sodiu

Gateste cu Buddy Valastro! Reteta simpla care scoate pieptul de pui din anonimat

patiserie
Din cand in cand, Buddy Valastro, supranumit si Regele cofetarilor, lasa deoparte torturile si prajiturile si isi testeaza abilitatile de chef si in preparatele sarate ale diverselor bucatarii ale lumii. Astazi, bucatarul sicilian ne deschide apetitul pentru picanterii... la propriu. Nu o sa crezi niciodata ca banalul pui poate fi atat de gustos pana nu incerci pieptul umplut cu carnati picanti si mozarella al lui Valastro! [..]
Alte informatii despre: retete pi , buddy valastro , bucatari celebri , retete simple , retete rapide , retete buddy valastro

Gateste cu Buddy Valastro! Regele cofetarilor te invata sa prepari un cheesecake de vis

patiserie
Vremea penduleaza intre vara si toamna, iar pofta de dulce tinde fluctureze intre deserturi reci si savuroase de vara si bunataturi calde si pufoase specifice sezonului rece. Am gasit solutia care impaca toate poftele in colectia de retete a Regelui Bucatarilor, Buddy Valastro. Rasfata-ti papilele gustative cu cel mai apetisant, rafinat, racoritor si pufos desert: un cheesecake de vis din sase ingrediente, preparat in cel mai simplu mod cu putinta! [..]
Alte informatii despre: buddy valastro , cheesecake , bucatari celebri , regele cofetarilor

Gateste cu Buddy Valastro: Parfait delicios cu fructe, cel mai simplu si sanatos desert de vara

patiserie
Dulciurile sunt pacatul tau culinar cel mai mare, dar cum vara, silueta ta trebuie sa intre "la apa" mai mult decat in orice alt anotimp, incerci stai cat mai departe de ele. Frustrarile culinare nu sunt solutia pentru o silueta model. Alegerile inteligente de dulciuri si deserturi sunt cele care iti satisfac pofta de dulce fara a afecta in vreun fel silueta. Regele cofetarilor, Buddy Valastro, te invata, in serialul Bucatari celebri, de pe nacovita.com, sa prepari cel mai simplu, savuros si sanatos desert de vara: parfait de fructe! [..]
Alte informatii despre: parfait , desert de vara , bucatari celebri , buddy valastro , desert racoros de vara

Top 7 alimente nesanatoase care dau dependenta

patiserie
Se stie deja ca anumite substante din produsele alimentare favorizeaza dezvoltarea dependentei fata de ele, dar care sunt, mai exact, acele produse nesanatoase care ne pun si silueta, si sanatatea in pericol? [..]
Alte informatii despre: dieta , dieta disociata , nutritie , alimente nesanatoase

Gateste cu Buddy Valastro: Placinta cu ciocolata si nuci pecan, desertul simplu care te transforma in maestru cofetar

patiserie
Vrei sa te lauzi cu un desert demn de talentul celor mai in voga bucatari ai lumii? Iti oferim sansa de a prepara o reteta dementiala care nu apartine doar unui chef celebru, ci Regelui cofetarilor: Buddy Valastro. Serialul "Bucatari celebri", de pe nacovita.com, continua sa-ti ofere sansa de a gati precum un bucatar profesionist, iar de data aceasta, te imbie la prepararea unei placinte cu ciocolata si nuci pecan, un desert pe cat de simplu, pe atat de savuros si grozav pentru weekend! [..]
Alte informatii despre: nuci pecan , bucatari celebri , desert ciocolata , buddy valastro , regele cofetarilor , placinta ciocolata , placinta nuci pecan , desert nuci pecan

5 trucuri de slabire pentru oamenii foarte ocupati

patiserie
Mananci cand apuci si, mai ales, ce apuci? E clar ca te numeri printre cei mult prea ocupati si cu un stil de viata haotic. Ti se pare ca nu vei fi niciodata capabil sa te tii de o dieta cu ore fixe de masa si preparate speciale. Dar expertii spun ca poti slabi si tu daca te folosesti de cateva trucuri magice: [..]
Alte informatii despre: oameni ocupati , trucuri slabire , trucuri dieta , dieta sanatoasa , alimentatie , nutritie , diete , regim

7 adevaruri infricosatoare care te vor face sa renunti definitiv la zahar

patiserie
Zaharul este unul dintre alimentele care creeaza cel mai usor dependenta. In ciuda acestei nevoi pe care o simtim, avem o multime de motive sa renuntam la obiceiul de a-l consuma in mod constant. Iata-le in continuare pe cele mai importante dintre ele: [..]
Alte informatii despre: efecte zahar , imbatranire organism , zahar , dieta , nutritie , dulciuri , alimentatie , alimentatie bio

5 feluri in care poti folosi untul de arahide in retetele clasice

patiserie
Untul de arahide este un aliment delicios si bogat in substante nutritive. Reduce nivelul colesterolului rau in organism si previne aparitia bolilor cardiovasculare, prin continutul sau ridicat de potasiu. In plus, furnizeaza din plin vitamina B3, care ajuta la o mai buna functionare a creierului. [..]
Alte informatii despre: deserturi unt de arahide , sfaturi culinare , retete , utilizare unt de arahide , unt de arahide

Expertul nacovita.com, Chef Ioannis: Pavlova, cadoul dulce care ii va incanta pe cei mici de 1 Iunie!

patiserie
Anna Pavlova a fost una dintre cele mai elegante balerine din istoria baletului, a inspirat pictori, muzicieni si dansatori, dar si maestri patiseri. Desertul acesta este exeptional si, ca toate lucrurile cele mai spectaculoase, este atat de simplu! Doar trebuie sa “dansam” elegant cu ingredientele. [..]
Alte informatii despre: desert capsuni , desert 1 Iunie , pavlova , desert

Ce trebuie sa faci ca sa NU te ingrasi in timpul sarcinii. Super-trucuri pentru gravide

patiserie
Multe femei se gandesc cu spaima la faptul ca in timpul sarcinii se vor ingrasa cumplit, iar kilogramele depus in aceasta perioada vor ramane definitiv pe trupul lor. Vestea buna este ca e suficienta putina disciplina pentru a nu lua prea mult in greutate in cele noua luni de sarcina si pentru a-ti reveni rapid la formele initiale dupa nastere. [..]
Alte informatii despre: greutate sarcina , ingrasare sarcina , sarcina

Expertul nacovita.com, dr. Ruxandra Constantina: Tratamente din natura pentru bila lenesa

patiserie
Dischinezia biliara hipotona sau „bila lenesa” reprezinta ansamblul tulburarilor cauzate de problemele de motilitate si de secretie, in sensul diminuarii secretiei de bila si a eliminarii acesteia in duoden. Se pare ca principala cauza este de ordin neurovegetativ; sexul feminin este mai afectat de aceasta tulburare. [..]
Alte informatii despre: remedii bila lenesa , dischinezia biliara hipotona , bila lenesa

Alimente care grabesc carierea dintilor

patiserie
Cariile dentare reprezina una dintre cele mai comune afectiuni dentare. Cauzate in special de o dieta dezechilibrata si o igiena orala necorespunzatoare, cariile dentare pot afecta grav structura dintelui. [..]
Alte informatii despre: igiena orala , dinti , carii dentare , carierea dintilor