Sosuri

1080 articole despre sosuri

Aromoterapia: 7 plante parfumate pe care trebuie sa le cultivi in gradina ta

sosuri
Parfumul plantelor si al florilor are un efect pozitiv asupra starii noastre interioare, dar si asupra sanatatii. Invata, asadar, sa iti creezi o gradina care sa iti stimuleze simturile. Iata ce plante trebuie sa cultivi pentru a avea pate de aroma plantelor cat mai mult timp: [..]
Alte informatii despre: plante aromatice , aromoterapie , plante gradina , plante parfumate

7 idei ingenioase de cuburi de gheata pentru preparatele tale de vara

sosuri
Cuburile de gheata au fost ridicate de unii barmani la rangul de "accesorii" pentru bauturi, iar de bucatari, in ingrediente secrete ale mancarurilor. Transforma banalele cuburi de gheata din apa in ingrediente secrete pentru bauturile si preparatele tale de vara. Iata cateva idei creative de a le prepara in acest sezon! [..]
Alte informatii despre: bauturi vara , bauturi racoritoare , cuburi gheata , cuburi neobisnuite

7 plante aromatice pe care sa le cresti in casa

sosuri
Plantele aromatice, pe care adori sa le pui in mancarurile preferate, pot fi crescute in casa in anotimpul rece si nu numai. Iata sapte plante aromatice ce nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. [..]
Alte informatii despre: ingrijire plante aromatice , cultivare plante aromatice , crestere plante aromatice , plante aromatice ghiveci , plante aromatice

Cum sa folosesti eficient blenderul in bucatarie

sosuri
Iti scoti blenderul din dulap din cand in cand, pentru un simplu sos? Invata sa exploatezi la maxim acest aparat de bucatarie deoarece, cu ajutorul lui, iti poti mari considerabil meniul obisnuit. Fa bauturi delicioase pentru micul dejun, sosuri pentru paste, supe, clatite etc. In timp, vei descoperi ca blenderul te ajuta sa castigi timp si sa pregatesti mancaruri delicioase si foarte diversificate. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , blender , folosire blender

Deserturile favorite ale verii

sosuri
In concediu sau in weekendurile relaxante ale verii toata lumea vrea sa manance ceva bun. Deserturile usoare si proaspete sunt la mare cautare. Foloseste sosuri cremoase si fructe proaspete pentru cateva gustari de senzatie. Fie ca ai musafiri, fie ca gatesti pentru familie, deserturile de vara vor fi intotdeauna binevenite. [..]
Alte informatii despre: deserturi vara , retete , deserturi , retete deserturi

Ponturi de gatit din bucataria indiana

sosuri
Bucataria indiana este, la fel ca si cultura acestui popor mistic, presarata cu franturi de intelepciune si solutii inedite de manevrare corecta a alimentelor. Respectul indienilor pentru roadele pamantului si darurile naturii se concretizeaza in obiceiurile culinare, din care te poti inspira si tu atunci cand gatesti. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , mancaruri indiene , preparate indiene , ponturi gatit

Roşiile portocalii, mai sănătoase decat tomatele de culoare roşie cultivate în grădină

sosuri
Specialiştii în domeniul alimentar de la Universitatea Ochio State din Columbia au crescut o gamă specială de roşii portocalii despre care spun că pot fi mai sănătoase decat cele de [..]

Sos de capsuni

sosuri
Din capsuni poti prepara sosuri dulci, pe care le poti adauga deasupra diferitelor mancaruri sau dulciuri. Iata o reteta gustoasa de sos de capsuni. [..]
Alte informatii despre: sos , capsuni , reteta , retete

Pulpe de pui coapte in crusta de parmezan

sosuri
Pulpele de pui coapte in crusta de parmezan sunt usor de preparat si foarte gustoase. Sunt ideale pentru mesele festive, sau pentru momentele speciale alaturi de cei dragi. Le poti servi cu diverse sosuri si garnituri [..]
Alte informatii despre: pui , pulpe , parmezan , pesmet , unt

Mujdei de casa

sosuri
Mujdeiul este unul dintre cele mai apreciate sosuri in bucatarie, acesta fiind folosit in primul rand la preparatele traditionale. Iata in continuare cea mai simpla reteta de mujdei si posibilitati de a o aroma. [..]
Alte informatii despre: usturoi , mujdei , ulei , sare

Cum sa faci acasa cel mai bun si mai sanatos ketchup

sosuri
Esti fan sosuri, dar vrei sa le eviti pe cele pline de chimicale care se gasesc in comert? Afla cum sa pregatesti in propria bucatarie cel mai bun si mai sanatos ketchup pe care sa-l savureazi cu intreaga familie! [..]
Alte informatii despre: retete ketchup , ketchup , sosuri

Cum sa prepari cel mai gustos sos de branza pentru nachos

sosuri
Vrei sa prepari acasa propriul sos de branza pentru nachos? Nimic mai simplu! In plus stii foarte bine ce pui in sos, evitand astfel o parte din conservantii existenti in sosurile din magazine. [..]
Alte informatii despre: reteta sos de branza , nachos , cipsuri , sos de branza , retete , sosuri

Fondue cu bere si branza Cheddar

sosuri
Serile de weekend petrecute alaturi de prieteni vor deveni mai frumoase cu acest preparat. Cine nu apreciaza un fondue bun, servit alaturi de cipsuri sau stixuri? Iata cat se smplu se prepara! [..]
Alte informatii despre: retete fondue , fondue cu branza cheddar , fondue cu bere , fondue , fondue de branza

Burgeri cu bacon si cascaval

sosuri
Burgerii cu bacon si cascaval se prepara repede si sunt deliciosi. Sunt ideali pentru intalnirile cu prietenii. Se servesc cu cartofi prajiti sau la cuptor si diverse sosuri. Ii mai poti servi si cu salata. [..]
Alte informatii despre: burger , cascaval , retete , bacon , burger cu bacon si cascaval

Somon Wellington

sosuri
Somonul Wellington este un preparat consistent si delicat. Se prepara repede si este foarte gustos. il poti servi cu diverse garnituri de legume si sosuri. [..]
Alte informatii despre: peste , retete , somon , somon wellington

Mustar de casa dulce-picant

sosuri
Mustarul este unul dintre cele mai apreciate sosuri care acompaniaza preparatele din carne sau diverse aperitive. Desi majoritatea gospodinelor cumpara acest sos din comert, un mustar delicios poate fi pregatit cu usurinta si acasa, dupa gustul propriu. [..]
Alte informatii despre: otet de mere , miere , carne , zahar , mustar , aperitive

Coaste de miel cu miere

sosuri
Coastele de miel cu miere sunt un preparat delicios si savuros, ideal pentru masa de sarbatoare de Paste. Sunt foarte aromate si pot fi servite cu diverse garnituri de legume si sosuri. Nu uita nici de un pahar de vin. [..]
Alte informatii despre: miel , retete , miere , coaste de miel

4 sosuri clasice pe care trebuie sa stie sa le prepare orice bucatar

sosuri
Pentru a primi titulatura de "gospodina desavarsita", invata sa faci in casa cele mai cunoscute sosuri pentru mancaruri sanatoase si aspectuoase. Sosurile de casa sunt mai naturale si mai hranitoare, fara conservati si pot fi servite de la aperitive la gustari, salate si feluri principale. [..]
Alte informatii despre: sos hollandaise , sos bolognez , sos worcestershire , sosuri , retete sosuri , sos tartar

Surse ascunse de zahar

sosuri
Multi dintre noi consumam prea mult zahar, fie din surse directe, precum dulciurile, fie din surse indirecte, precum sosul de tomate pentru paste. Afla care sunt sursele ascunse de zahar din alimentatia ta si invata sa reduci consumul. [..]
Alte informatii despre: zahar , zahar alimente , consum zahar

Cum sa alegi sosuri sanatoase pentru salatele tale

sosuri
Cand vine vorba de cele mai sanatoase preparate, salatele nu pot fi invinse. Fructele, legumele sau condimentele folosite contin vitamine si minerale esentiale care ajuta organismul sa supravietuiasca. Diferenta este data insa de sosurile pe care le folosim. Sosurile bogate in grasimi pot ruina acest preparat sanatos, transformandu-l intr-o bomba calorica. [..]
Alte informatii despre: sosuri , sanatate , alimente sanatoase , dieta si nutritie , alimentatie sanatoase

3 retete de sosuri facute in casa – Arome autentice pentru mesele tale

sosuri
Sosurile fac parte din multe dintre retetele noastre preferate, adaugand un gust desavarsit si transformand mesele obisnuite in momente speciale. Fie ca le folosesti pentru paste, carne sau salate, sosurile facute in casa sunt mult mai sanatoase si pline de savoare decat cele cumparate din comert. In acest articol iti propunem 3 sosuri delicioase, usor de preparat, care vor adauga o nota personala fiecarei mese. [..]
Alte informatii despre: retete autentice , sosuri facute in casa , sosuri post

Clasificarea ardeilor iuti

sosuri
Ardeii iuti se pot clasifica in mai multe categorii, dar una dintre cele mai uzuale "repartizari" este data de forma si gustul lor. In anul 1912, farmacistul Wilbur Scoville a inventat un test care putea sa masoare iuteala ardeilor, diluand fructul plantei pana cand "caldura" era perceputa pe limba. [..]
Alte informatii despre: ardei iute , legume , plante

11 plante aromatice perene pe care le plantezi o data si le recoltezi ani la rand

sosuri
Nu toate plantele aromatice merita sa fie tratate ca anuale. Incercarea de a le reinsamana in fiecare sezon poate fi costisitoare si anevoioasa, in timp ce ierburile perene ofera recolte consistente ani la rand, fara sa necesite replantare frecventa. In continuare gasiti 11 plante aromatice perene p [..]
Alte informatii despre: recolte , gradinarit , plante perene , plante aromatice

Friptura preferata cu vinul potrivit! Cum sa alegi corect vinul la masa

sosuri
Alegerea vinului potrivit la masa este inca o dilema pentru multe persoane, insa principalul criteriu de selectie a acestuia trebuie sa tina cont de carnea care se serveste. Ca regula generala, carnea alba se potriveste cu vinul alb, iar carnea rosie cu sortimentele de vin rosu, insa exista si exceptii. Iata exact ce fel de vinuri sa alegi pentru o masa cu carne, dar si cu ce tipuri de fripturi si preparate merg cel mai bine! [..]
Alte informatii despre: vin , sfaturi culinare , carne alba , carne rosie , alegere vin , sortimente vin , preparate carne

Cum sa mananci mai multe legume. 5 idei ingenioase de a le strecura in meniu

sosuri
Desi esti constient ca legumele sunt obligatorii intr-o dieta echilibrata si sanatoasa, au devenit atat de plictisitoare in meniul tau, incat ai inceput sa le ocolesti tot mai mult in preparatele pe care le gatesti. Noi te ajutam sa le strecori mai mult in dieta ta uzuala, cu cateva idei interesante de preparate, care le transforma in ingrediente de care vei deveni, cu siguranta, dependent! [..]
Alte informatii despre: legume , sfaturi culinare , consum legume , meniu legume