Traditii culinare

4416 articole despre traditii culinare

Burgerfest 2016: aventura burgerilor continua!

traditii culinare
Intre 13 si 15 mai, are loc cea de-a doua editie a Burgerfest. De la variantele clasice pana la variantele gourmet, cu dulceata de ceapa, mozzarela, avocado sau creveti, Burgerfest va aduna intr-un singur loc deliciosii burgeri, oferiti de restaurante, van-uri, truck-uri si containere din intreaga tara. Si amatorii pot participa la Competitia Cel mai bun burger! [..]
Alte informatii despre: Burgerfest 2016 , burgeri , festivalul burgerilor , burgerfest

Beneficiile consumului de cimbru

traditii culinare
Cimbrul este o planta aromatica puternica, cu numeroase beneficii pentru sanatate. Pe langa gustul bun pe care il confera preparatelor culinare, cimbrul este folosit pentru prevenirea si tratarea a numeroase afectiuni. [..]
Alte informatii despre: plante aromatice , antiseptic , cimbru , beneficii cimbru , ulei esential de cimbru

Wellness Cuisine, o oaza de liniste si delicii culinare sanatoase

traditii culinare
Nu de putine ori tanjim dupa momente de relaxare intr-un mediu placut, armonios si intim, departe de zgomotul asurzitor al orasului. [..]
Alte informatii despre: restaurant , welness , welness cuisine , delicii culinare , mancare sanatoasa

Alimente pe care sa le consumi dupa un exces culinar

traditii culinare
Consumul in exces de alimente grase, sarate sau dulci poate avea un impact negativ asupra sanatatii organismului uman. In timpul procesarii acestor alimente, organismul incearca sa reduca si efectele nocive ale radicalilor liberi, responsabili de numeroase afectiuni severe. [..]
Alte informatii despre: exces alimentar , indigestie , afectiuni cardiovasculare , digestie usoara

Ingrediente din bucatarie cu proprietati medicinale

traditii culinare
Ghimbirul, scortisoara, usturoiul, rozmarinul, mierea, uleiul de masline, lamaile, ceapa sau patrunjelul sunt ingrediente des intalnite in bucatarie. Pe langa calitatile culinare si gustul foarte bun, aceste ingrediente au numeroase proprietati medicinale. [..]
Alte informatii despre: rozmarin , scortisoara , ghimbir , miere , proprietati medicinale , ingrediente bucatarie

Salvia: proprietati terapeutice pentru organism

traditii culinare
Salvia are numeroase proprietati medicinale extrem de importante pentru sanatatea organismului uman. Trateaza febra, racelile si durerile de cap si previne formarea de tumori canceroase. Poate fi consumata ca atare, in diverse preparate culinare, sau sub forma de ceai. [..]
Alte informatii despre: remedii naturiste , plante medicinale , salvie , proprietati salvie

Gradina cu plante pentru bucatarie

traditii culinare
In zilele noastre tot mai multe persoane investesc in case la curte, iar un loc important il ocupa si gradina cu plante. Plantele aromatice si condimentele sunt din ce in ce mai des cultivate de cei care isi doresc produse proaspete in farfurie, cu arome puternice. [..]
Alte informatii despre: plante medicinale gradina , plante aromatice , gradina , plante gradina

Zilele Culturii Turce, la Bucuresti: muzica, expozitii, filme si delicii culinare

traditii culinare
Cu ocazia celebrarii internationale a Saptamanii Culturii Turce, Institutul Yunus Emre organizeaza in Bucuresti Zilele Culturii Turce, o suita de evenimente ce au ca scop consolidarea interactiunii reciproce dintre societatea actuala si patrimoniul artistic si cultural mostenit. Intre 3 si 7 aprilie vor avea loc expozitii de fotografie si ceramica turceasca, recitale de vioara si de violoncel, prezentari si ateliere de ceramica, un masterclass gastronomic si un spatiu de expozitie deschis publicului larg. [..]
Alte informatii despre: Zilele Culturii Turce , evenimente bucuresti , gastronomie , muzica , unde iesim , expozitii , arta , bucuresti

3 tehnologii SMART destinate pasiunii tale pentru gatit

traditii culinare
Pasiunea pentru gatit este cat se poate de reala si se deosebeste de simpla nevoie de a manca prin creativitate, curajul de a incerca lucruri noi, interactiunea cu alte persoane si dorinta de a le rasfata. Desigur, tehnologia merge mana in mana cu talentul tau de bucatar, altfel, cum ai avea o experienta memorabila si un preparat savuros? Daca iti place sa gatesti cu mult bun gust si vrei mereu sa te bazezi pe arsenalul bucatariei tale, afla ca ai la dispozitie o suma intreaga de tehnologii SMART, pentru cele mai senzationale rezultate gastronomice. Despre 3 dintre acestea vom discuta chiar acum: [..]
Alte informatii despre: tehnologii gatit , tehnologii smart , gatit

Interviu: Secretele femeilor de succes din spatele industiei culinare

traditii culinare
Intr-un domeniu dominat de barbati, exista femei care reusesc sa se remarce in fiecare zi, influentand dezvoltarea industriei culinare locale. De Ziua Internationala a Femeii, iata doua povesti ale unor femei de succes: Miruna Bitar, managing partner Aria Gourmet Burger si Andra Otava, co-fondator Donuterie. [..]
Alte informatii despre: industria culinara , romani de succes , femei de succes , interviu

KitchenShop, un business 100% romanesc, sarbatoreste 10 ani de la lansare si revolutioneaza gatitul acasa

traditii culinare
KitchenShop, cel mai mare retailer de vase pentru gatit, ustensile si accesorii pentru bucatarie din Romania, aniverseaza in 2019 zece ani de activitate. Business-ul 100% romanesc fondat de Laurentiu Ilie a evoluat de la o cifra de afaceri de un milion de euro in 2010 la 10 milioane de euro in 2018. in prezent, compania are 156 de angajati si, pe langa platforma de vanzare online www.kitchenshop.ro, detine o retea de 18 magazine: 17 deschise in cele mai mari orase din Romania si un magazin in Budapesta, Ungaria. [..]
Alte informatii despre: revolutionare gatit , KitchenShop , gatit acasa

Expertul nacovita.com, Ovidiu Leonte: Clasamente in blogging international si romanesc

traditii culinare
In articolul de saptamana trecuta ofeream un tutorial despre cum poate fi migrat un blog de pe platforma Tumblr pe WordPress, motivatia fiind achizitionarea de catre Yahoo a Tumblr. In articol mentionam cateva din cele mai populare si mai utilizate platforme de blogging de pe piata: Blogger, Israblog, LiveJournal, Movable Type si TypePad, Storylane, Yahoo! 360 si, bineinteles, Posterous. Acum ca Posterous nu mai este o optiune - platforma de blog Posterous se inchide, astazi fiind ultima zi cand pot fi recuperate datele - raman celelalte. [..]
Alte informatii despre: influenta , top 100 , notorietate , blogging international , blogging romanesc

Degustari de delicii si demonstratii de arta culinara la Sweet Fest, festivalul de dulciuri gourmet

traditii culinare
Vineri, 26 aprilie, incepe la Hanul lui Manuc cea de-a 5-a editie Sweet Fest, festivalul dulciurilor gourmet, o editie speciala de Paste. In cele trei zile de festival, pasionatii de deserturi fine vor fi incantati cu delicatese culinare alese si vor putea participa la activitati inedite pentru petrecerea timpului liber in compania expertilor in arta gourmet. Acestia vor sustine demonstratii interactive de creare a unor dulcegarii sofisticate precum decorarea torturilor, ornarea naturala a cheesecake-urilor sau fotografie culinara. [..]
Alte informatii despre: arta culinara , festival , Sweet Fest , festival de dulciuri , degustari

Top destinatii culturale de toamna

traditii culinare
Toamna constituie cel mai inspirat moment pentru o vacanta culturala. Vremea te poate tine departe de parcuri in zilele friguroase, insa astfel de zile sunt perfecte pentru o vizita la muzee sau pentru un spectacol de balet. [..]
Alte informatii despre: vacanta , destinatii de vacanta , toamna , destinatii toamna , destinatii culturale

Magazine cu mirodenii pentru preparatele de toamna

traditii culinare
In ultimii ani, romanii sunt tot mai atrasi de retetele exotice, cu ingrediente inedite. Pentru realizarea unor preparate culinare speciale, condimentele si mirodenii au un rol important. In Bucuresti exista magazine speciale unde vei gasi cele mai decadente mirodenii. [..]
Alte informatii despre: mirodenii , condimente , magazine mirodenii , preparate de toamna

Fii original de Craciun si ofera cadouri culinare facute chiar la tine in bucatarie!

traditii culinare
Fii original de Craciun si ofera celor dragi cadouri comestibile, facute chiar la tine in bucatarie. O prajitura, un platou cu bomboane de casa, briose ambalate frumos, iata cateva idei de cadouri culinare pe care le poti face de sarbatori. Un desert facut chiar de tine este mai sanatos decat unul cumparat din comert si este, totodata, o dovada de pretuire. [..]
Alte informatii despre: craciun , retete craciun , cadouri culinare

Au mai ramas 6 zile! Noul sezon MasterChef vine cu noutati

traditii culinare
Au mai ramas doar 6 zile pana la debutul noului sezon MasterChef. Showul culinar dedicat bucatarilor amatori isi va incanta din nou publicul preparate inedite. [..]
Alte informatii despre: Masterchef , reguli noi MasterChef , noul juriu MasterChef

Pasionat de gatit? Alege aragazul corect

traditii culinare
Daca esti un pasionat de gatit, stii cat de important este sa ai echipamentele potrivite la indemana. In centrul oricarei bucatarii se afla aragazul - un instrument esential care poate face diferenta intre o masa obisnuita si una memorabila. Alegerea aragazului corect este cruciala, iar acest articol iti va oferi informatiile necesare pentru a face cea mai buna decizie. [..]
Alte informatii despre: pasionat gatit , gatiti , aragaz

Alege produse si consumabile de catering pentru transportarea alimentelor usor si sigur!

traditii culinare
Domeniul alimentar este unul dintre cele mai ample si mai importante, avand o paleta foarte variata de ramuri, atat ca specific, cat si ca domeniu de desfacere. Cateringul reprezinta astazi cea mai dezvoltata activitate de furnizare si servire a preparatelor culinare si a bauturilor, pusa la dispozitie de o firma specializata si acoperind multe arii de interes. [..]
Alte informatii despre: produse catering , consumabile catering

Carti esentiale in bucatarie

traditii culinare
Daca esti pasionat de gatit si bucatarie, nu rata ofertele si rafturile dedicate din librarii si magazinele online. Vei gasi carti intersante, care nu trebuie sa lipseasca din biblioteca culinara a niciunui pasionat de gastronomie. [..]
Alte informatii despre: carti de retete , carti de bucate , carti bucatarie , carti de gastronomie

5 aparate electrocasnice obligatorii pentru o bucatarie functionala

traditii culinare
O bucatarie functionala este mai mult decat un simplu spatiu de gatit; este locul in care mesele prind viata, traditiile de familie sunt create, iar abilitatile culinare sunt perfectionate. Aparatele potrivite iti pot transforma bucataria intr-un spatiu eficient si placut. Si, desi gadgeturile de ultima generatie sunt interesante, adevaratele puncte forte ale unei bucatarii consta in aparatele sale esentiale utilizate zi de zi. [..]
Alte informatii despre: bucatarie functionala , aparate electrocasnice , electrocasnice

Secretul marocan care transforma o simpla tocanita intr-un preparat premium: de ce tagine-ul cucereste bucatariile moderne

traditii culinare
Tagine-ul este mai mult decat o tava veche de ceramica; este o metoda de gatit si un fenomen in bucatariile lifestyle, unde traditia nord-africana intalneste apetitul pentru experiente culinare premium. Ingredientele se bucura de un proces lent, intr-un spatiu care valorifica sucurile naturale ale alimentelor, rezultand feluri bogate in tonuri dulci-sarate, perfect adaptate pentru meniuri despre sustenabilitate si calitatea ingredientelor. La prima vedere, poate parea o tocanita in toata regula, insa fiecare muscatura dezvaluie o profunzime ce surprinde si pe cei mai exigenti gurmanzi. [..]
Alte informatii despre: bucatarie moderna , experiente premium , sustenabilitate , gatire lenta , tagine

Trucuri geniale pentru gatitul legumelor: cum sa le faci mai gustoase fara efort. Sfaturi de la experti

traditii culinare
Legumele nu trebuie sa fie plictisitoare. Din contra, specialistii in nutritie si bucatarii profesionisti sustin ca modul in care sunt gatite face diferenta dintre o farfurie banala si una cu adevarat delicioasa. Intr-un context in care majoritatea oamenilor nu consuma suficiente legume zilnic, aceste mici trucuri culinare pot transforma complet experienta din bucatarie. [..]
Alte informatii despre: gatit legume , sfaturi culinare , gatit , sosuri , arome , legume

Descopera secretele grasimii de bacon: cum imbunatateste gustul mancarurilor si se conserva eficient

traditii culinare
Grasimea de bacon nu trebuie aruncata dupa ce bucataria s-a umplut de arome savuroase. Ea poate deveni aliatul tau in gatit, adaugand profunzime oricarui preparat, de la oua la legume, carne sau produse de panificatie. Cu o depozitare potrivita, grasimea isi poate pastra calitatea mai mult timp, fie [..]
Alte informatii despre: gatire bacon , reducere risipa , utilizari culinare , depozitare grasime , grasime bacon

Ouale rosii si iepurasul de Paste au cazut la pace

traditii culinare
Exploatate din plin de comercianti, ritualurile pascale ale orasenilor combina kitschul cu sacrul, gestul reflex cu nevoile domestice. La oras, iepurasul se ia la intrecere cu motivele cristice [..]

Cele mai citite despre traditii culinare

Reteta pentru cel mai bun pilaf

Pufos, gustos si hranitor, pilaful este unul dintre cele mai usoare mancaruri pe care le poti prepara. Fie ca il vei servi ca atare, fie pe post de garnitura, pilaful este o alegere potrivita si pentru perioadele in care te afli la dieta, dar si cand ai invitati la masa.

Cum sa masori ingredientele pentru retete

Un strop de sare in plus sau in minus poate sa faca diferenta dintre o mancare delicioasa sau una fara gust.

Ulei de argan face minuni! Cum sa-l folosesti in ritualul tau de infrumusetare, din cap pana in picioare

Sensibil, cu riduri, rosiatic, tern... asa arata tenul in perioada iernii, anotimp in care gerul si vantul lasa urme serioase asupra pielii tale. In ultima perioada, ajutorul vine de la produsele naturiste care au la baza extracte de plante, ce se pot utiliza sub diferite forme: uleiuri, tincturi, cataplasme, bai de abur, masti etc.

Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre traditii culinare. nacovita.com iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema traditii culinare.