Daca vrei sa faci un preparat care poate fi mancat oricand, inclusiv luat la pachet, fa o gustare din porumb . Arata ca un fel de placinta si are la baza porumb proaspat si porumb la conserva.
Ingrediente pentru gustare din porumb
- 1 cana porumb proaspat
- 1 cana porumb la conserva
- 1/2 cana frisca
- 1 cana unt topit
- 2 oua
-
340 gr amestec pentru briose (aluat).
Cum se prepara gustarea din porumb
Daca nu ai amestec pentru briose, il poti pregati din 150 gr zahar, 200 gr iaurt, 300 gr faina, 1 lingurita praf de copt si putina sare. Amesteca porumbul cu frisca, untul topit, ouale batute si aluatul obtinut.
Toarna totul intr-o tava unsa si tapetata, apoi da-o la cuptor la 175 grade Celsius pentru 40 de minute.
Cum se serveste gustarea din porumb
Se serveste la temperatura camerei, taiata bucati, precum o placinta.
