Hummusul de mazare este foarte sanatos si gustos, fiind un preparat care se poate pregati in acest anotimp, cand organismul are nevoie de cat mai multe legume si fructe.
Ingrediente pentru hummus de mazare
400 g mazare proaspata (congelata)
1 lingura tahini (pasta de susan)
sare
1 lingura ulei de masline
biscuiti sarati (crackers)
Cum se prepara hummus de mazare
Pune mazarea la fiert. Dupa ce boabele s-au patruns, scurge-le de apa si mixeaza-le cu ajutorul unui blender.
Adauga sare dupa gust si amesteca pasta obtinuta cu tahini si uleiul de masline. Continua sa mixezi hummusul, pana obtii o compozitie omogena.
Cum se serveste hummus cu mazare
Serveste hummusul de mazare alaturi de biscuiti sarati, de tip crackers. Optional, poti adauga in aceasta pasta si menta uscata.
Foto: myrecipes.com
#hummus mazare #hummus #retete
Hummus de mazare
Hummus de mazare Hummusul de mazare este foarte sanatos si gustos, fiind un preparat care se poate pregati in acest anotimp, cand organismul are nevoie de cat mai multe legume si fructe.
https://nacovita.com
165
60
- 2012-09-14 2012-09-14
Articole din aperitive
Expertul nacovita.com, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
2
4
1
2
3
Cauta-ti perechea
Expertul nacovita.com, Andreea Szasz
