Vrei sa pregatesti o gustare usoara si delicioasa pentru musafirii tai? Iti propunem o reteta savuroasa de lipii crocante cu parmezan pe care le poti servi cu diferite sosuri.
Ingrediente lipii crocante cu parmezan:
- 3 linguri ulei de masline
- 3/4 lingurita chimen
- 1/4 lingurita piper rosu
- 4 lipii
- 1/2 ceasca de parmezan ras
- sare
Cum se prepara lipiile crocante cu parmezan:
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius, apoi combina intr-un castron uleiul, chimenul si piperul rosu.
Taie lipiile in jumatati apoi unge-le cu acest amestec si taie-le in triunghiuri. Presara peste acestea sare si parmezan, apoi da-le la cuptor pentru 20 de minute, pana cand se topeste parmezanul si lipia se rumeneste putin.
Cum se servesc lipiile crocante cu parmezan:
Lipiile crocante cu parmezan se servesc la temperatura camerei cu sos de rosii sau sos de smantana cu usturoi.
Sursa foto: goodhousekeeping.com
