Sandwich la gratar cu foccacia

Sandwichul la gratar cu foccacia se prepara rapid si este foarte gustos. Il poti prepara in zilele in care nu vrei sa gatesti ceva complicat sau atunci cand mergi la picnic. Il poti servi cu cartofi la cuptor.

Ingrediente pentru sandwichul la gratar cu foccacia

400 grame aluat
rucola
1 lamaie taiata pe jumatate
30 ml ulei de masline
5 felii de prosciutto
100 grame parmezan ras.

Cum se prepara sandwichul la gratar cu foccacia

Framanta bine aluatul si intinde-l. Formeaza din el cate foi de foccacia iti doresti, la dimensiunile preferate. Pune apoi foccacia pe un gratar incins. Lasa timp de 5 minute pe fiecare parte.

Intr-un bol adauga rucola si asezoneaza cu suc de lamaie, ulei de masline si sare. Amesteca.

Pe un platou aseaza o foaie de foccacia. Adauga straturi alternante de prosciutto, rucola si parmezan. Impatureste foccacia si serveste.

Cum se serveste sandwichul la gratar cu foccacia

Sandwichul la gratar cu foccacia se serveste ca atare. Mai poti servi si cu cartofi la cuptor cu rozmarin.