Rulada de lavash cu branza si rodie: gustarea spectaculoasa care transforma orice masa intr-un festin oriental
crema tapioca
Lavash-ul este o lipie subtire, moale si extrem de versatila, originara din Armenia, dar raspandita in toata zona Caucazului, in Turcia, Iran si chiar Asia Centrala. In 2014, UNESCO a inclus lavash-ul in patrimoniul cultural imaterial al umanitatii, recunoscandu-i astfel importanta in cultura gastronomica a regiunii.
[..]
Alte informatii despre:
festin oriental
,
rulada lavash
,
lavash
,
rodie
,
branza