Cheesecake banana split

Cheesecake-ul banana split este un desert fin si delicios, ideal pentru evenimente festive si ocazii speciale. Se serveste rece cu nuci caramelizate.

Ingrediente pentru cheesecake-ul banana split

Pentru crusta:

200 grame biscuiti de ciocolata
20 grame zahar
20 grame unt topit.

Umplutura:

300 grame crema de branza
200 grame smantana
300 grame zahar
300 grame piure de banane
30 grame faina
10 ml extract de vanilie
4 oua.

Cum se prepara cheesecake-ul banana split

Pentru crusta amesteca toate ingredientele si apoi preseaza pe fundul unei tavi rotunde. Pentru umplutura, amesteca branza cu smantana. Adauga zaharul, banana, faina si vanilia. Amesteca foarte bine cu un mixer.

Adauga ouale pe rand si amesteca bine. Toarna compozitia in tava si da la cuptorul incins pentru 70 de minute. Raceste cheesecake-ul la temperatura camerei. Acopera si da apoi la rece peste noapte.

Cum se serveste cheesecake-ul banana split

Cheesecake-ul banana split se serveste rece, ca atare. Il mai poti orna cu nuci caramelizate si cirese.