Tarta cu migdale si sofran

Tarta cu migdale si sofran este o tarta decadenta, cremoasa si aromata, ideala pentru evenimentele festive. Se prepara usor si se serveste rece.

Ingrediente pentru tarta cu migdale si sofran

480 ml lapte
3 oua
100 grame zahar
2 ml apa de trandafiri
2 grame pudra de cardamon
5 grame sofran
100 grame migdale.

Cum se prepara tarta cu migdale si sofran

Incinge cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol amesteca laptele cu zaharul si ouale. Adauga pudra de cardamon si apa de trandafiri si amesteca bine.

Toarna compozitia intr-o forma rotunda de tarta. Da tava la cuptor pentru 25 - 30 de minute. Scoate de la cuptor si presara pe deasupra sofranul si migdalele tocate.

Da tarta din nou la cuptor pentru 20 - 30 de minute. Inainte de a servi lasa sa se raceasca. Ideal, aceasta tarta se serveste rece, dupa ce a stat cateva ore la frigider.

Cum se serveste tarta cu migdale si sofran

Tarta cu migdale si sofran se serveste ca atare.