Culinar

3354 articole despre culinar

Siguranta alimentelor in frigider: cum recunosti borcanele stricate si cand trebuie aruncate fara ezitare

culinar
Curatenia in frigider nu tine doar de ordine, ci si de sanatate. Specialistii in siguranta alimentara atrag atentia ca multe produse deschise, pastrate aparent corect in frigider, pot deveni nesigure mai repede decat credem. [..]
Alte informatii despre: textura schimbata , semne deteriorare , borcane deschise , siguranta alimentelor

Secretul ascuns de pe autostrazile Frantei: semnele maro care iti vand cultura in cateva secunde

culinar
De peste jumatate de secol, semnele rutiere maro de pe autostrazile Frantei au facut mai mult decat sa indice drumul: au vandut in secunde istoria, cultura si identitatea tarii. Calatorii remarca adesea bucataria, satele si peisajele, insa intre surprizele vizuale de pe marginea drumului se afla una dintre cele mai distincte atractii: semnele ilustrate care te conduc prin mostenirea nationala. Mii de panouri intr-o nuanta ocru inchis te invita sa descoperi castele, vinarii celebre, delicatese locale si situri nationale. Uneori, ele te pot duce spre Viaductul Millau sau spre Abatia Fontevraud, iar altadata spre o regiune renumita pentru branza. Pe langa peisaje, aceste afisaje comemoreaza si momente din istoria trecuta. [..]
Alte informatii despre: design grafic , autostrazi frantei , identitate regionala , patrimoniu cultural , semne maro

Reteta rapida de matzo pizza: cum faci cea mai simpla pizza de Pasover

culinar
Matzo pizza reprezinta o optiune rapida si versatila pentru Pasover, pregatita din ingrediente de baza pe care le ai in casa. Pentru ca exista multiple traditii culinare, reteta nu este standardizata: fiecare familie adapteaza sosurile, branzeturile si toppingurile dupa gust si dupa ceea ce este dis [..]
Alte informatii despre: toppinguri , retete rapide , pasover , pizza , matzo

Vrei sa prepari un chili de vita extraordinar? Ciocolata este ingredientul care nu trebuie sa-i lipseasca! Transforma aromele sosului in profunzime

culinar
In lunile friguroase, chili-ul de vita ramane o alegere sigura pentru mesele in familie: este satios, poate fi gatit intr-un singur vas si se poate adapta in nenumarate feluri. In aceasta versiune, o veste surprinzatoare promite sa imbogateasca profilul de aroma: adaugarea unei bucati de ciocolata neagra, in oala, spre final, pentru o nota subtila de dulceata si o profunzime asemanatoare cu cea a sosului mole. O idee care, la prima vedere, pare sa contrazica regulile clasice ale sosurilor sarate, dar care merita cu siguranta incercata. [..]
Alte informatii despre: mole , cacao , ciocolata , chili , retete

Prajitura cu cafea si crumble aromat, pufoasa si versatila, perfecta pentru micul dejun sau desert

culinar
Prajitura cu cafea si crumble aromat este un desert clasic reinterpretat, potrivit pentru orice moment al zilei, de la micul dejun pana la o gustare dupa-amiaza sau un desert savurat dupa cina. Reteta imbina patru elemente esentiale: un blat moale si umed, o umplutura parfumata cu zahar brun si scortisoara, un strat generos de crumble crocant si o glazura fina care completeaza armonios fiecare felie. Aroma de cafea si notele calde de unt si condimente transforma aceasta prajitura intr-o alegere reconfortanta si eleganta. [..]
Alte informatii despre: umplutura , blat moale , glazura , streusel , prajitura cafea

Cum poti obtine cartofi prajiti crocanti fara mizerie acasa, printr-o metoda simpla si mai sigura

culinar
Cartofii prajiti perfecti pot parea o provocare atunci cand vrei sa ii prepari acasa, mai ales din cauza mizeriei, a stropilor de ulei fierbinte si a riscurilor asociate prajirii clasice. Exista insa o abordare mai controlata, care reduce semnificativ haosul din bucatarie si ofera un rezultat crocant la exterior si pufos la interior, fara a apela la dubla prajire traditionala. Metoda presupune o pregatire in avans a cartofilor si o singura etapa de prajire, ceea ce scade timpul petrecut in ulei si creste siguranta procesului. [..]
Alte informatii despre: textura crocanta , siguranta bucatarie , fara mizerie , alton brown , cartofi prajiti

Granola de casa cu miere si pecan: reteta simpla cu doar cinci ingrediente, crocanta si aromata

culinar
Granola cu miere si pecan, preparata acasa, este una dintre cele mai simple si satisfacatoare retete pentru un mic dejun rapid sau o gustare consistenta. Combinatia de ovaz crocant, miere delicata si nuci pecan rumenite creeaza un echilibru perfect intre dulce, sarat si textura, fara adaosuri inutile sau ingrediente greu de pronuntat. [..]
Alte informatii despre: mic dejun , reteta , pecan , miere , granola

Cum Ziua Sfantului Patrick a evoluat din rugaciune catre parade globale pline de culoare, simboluri si povesti fascinante

culinar
In pragul fiecarui 17 martie te astepti sa descoperi cum Ziua Sfantului Patrick a pornit ca o sarbatoare religioasa si s-a transformat intr-o celebrare la nivel global, plina de culoare si energie. Iti propun sa explorezi originile, folclorul si traditiile acestei sarbatori printr-un text ce te invi [..]
Alte informatii despre: identitate irlandeza , folclor , simboluri verzi , parade globale , sfantul patrick

Miliarde din turism rural de calitate

culinar
Zona Bran-Moeciu, cu peste 200 de pensiuni, atrage anual mai mult de 15.000 de turisti. Despre braneni se spune casunt foarte zgarciti. Chiar ei mi-au spus ca, dacale ia foc casa, dau bip la [..]

"JubiRELI" cu Rasputin si nuduri comestibile

culinar
Pentru a marca implinirea varstei de 50 de ani, Aurelia Mocanu, unul dintre cei mai cunoscuti critici de arta si curatori contemporani, a ales o modalitate cu totul inedita, cel putin ciudata prin [..]

Valentine's Pay

culinar
Vanzarile de produse specifice Zilei Indragostitilor au crescut, in ultimele zile, cu pana la 30%, cele mai cautate fiind parfumurile, bijuteriile, jucariile de plus, uleiurile pentru masaj si [..]

Descopera destinatiile de vacanta ale Greciei

culinar
Grecia se afla an de an in topul celor mai vizitate tari de catre turistii romani. Sezonul turistic incepe in luna mai si se termina in octombrie. Cu toate acestea, pelerinajele tarzii de toamna si ofertele pentru sarbatorile de iarna fac din Grecia o destinatie atractiva indiferent de anotimp. [..]
Alte informatii despre: vacanta , destinatii , insula , grecia

Slabeste si modeleza-ti corpul cu Tae-Bo Special: interviu cu Cristian Popescu

culinar
este un „cocktail savuros” format din diferite miscari de sport, de lupta, cu o coregrafie pe muzica, avand ca scop tonifierea muschilor, obtinerea rezistentei si imbunatatirea activitatii cardiovasculare. [..]
fs11">Alte informatii despre: miscare fizica tae bo special

Cum sa folosesti oregano in bucatarie

culinar
Unul dintre condimentele pe care le intalnesti foarte des in retetele pe care le pregatesti este oregano. Aceasta planta aromatica este nu doar un element culinar foarte important... [..]
Alte informatii despre: oregano , aroma , planta aromatica , ierburi aromatice , sfaturi culinare , bucatarie , culinar

Cum sa folosesti patrunjelul in bucatarie

culinar
Patrunjelul este una dintre cele mai vechi plante folosite in bucatarie, fiind nu doar o planta care poate fi folosita pentru a decora diferite mancaruri, ci si un adevarat izvor de sanatate. [..]
Alte informatii despre: patrunjel , culinar , bucatarie , sfaturi culinare , mancare , condiment

Paprica, condimentul care da culoare si savoare bucatelor tale

culinar
Paprica sau paprika, asa cum mai este cunoscuta in alte limbi, este unul dintre cele mai cunoscute condimente din lume. [..]
Alte informatii despre: paprica , condiment , culinar , sfaturi culinare

Cum sa alegi, sa folosesti si sa pastrezi cutitele de bucatarie

culinar
Nu stii ce cutit sa folosesti pentru a taia carnea de pui atunci cand o pregatesti pentru a fi gatita? Ti-e teama ca ceapa nu se va taia cum trebuie cu un cutit pentru carne? Ai vazut la bucatarii vestiti niste obiecte de taiat pe care nu stii daca ar trebui sa ti le cumperi si pentru bucataria ta? [..]
Alte informatii despre: cutit , cutite , cutite de bucatarie , bucatarie

Oferte de vacanta la Pietele de Craciun din Europa

culinar
Pietele de Craciun din metropolele europene isi deschid portile in aceste zile. Concerte de colinde in jurul unui brad imens, luminite si casute ca din turta dulce, teatru de papusi si multe produse traditionale locale, iata cu ce se mandresc targurile de Craciun. [..]
Alte informatii despre: piete de craciun , targuri de craciun , europa , rothenburg , strasbourg , bruxelles , munchen , craciun

Puburi in Bucuresti

culinar
Ai vizitat recent Anglia si vrei sa retraiesti atmosfera puburilor zgomotoase sau pur si simplu iti este foame intr-o zi in care nu ai inspiratia unui restaurant cunoscut? Ei bine solutia este sa mergi intr-un pub. Bucurestiul se poate mandri cu numeroase astfel de localuri, care in titulatura au a [..]
Alte informatii despre: pub , bar , mancare , bautura , local , bucuresti

Cum sa folosesti usturoiul in bucatarie

culinar
Ai auzit ca usturoiul este un foarte bun medicament natural, insa nu stii cum l-ai mai putea folosi in afara unui mujdei de urturoi care sa insoteasca o friptura? Iti place sa-l mananci, dar nu stii in ce retete l-ai mai putea adauga? Citeste randurile care urmeaza si vei afla lucruri noi despre fa [..]
Alte informatii despre: usturoi , usturoiul , bucatarie , sfaturi culinare , culinar , catei de usturoi

Retete pentru masa de Sfantul Gheorghe

culinar
Sarbatoarea de Sfantul Gheorghe este motiv de bucurie si petrecere mai ales pentru cei care poarta numele acestui sfant. Daca ai un astfel de sarbatorit in familie si ai invitati la masa, pregateste un meniu de sarbatoare cu ocazia zilei de Sfantul Gheorghe. Iata cateva idei de mancaruri... [..]
Alte informatii despre: sfantul gheorghe , meniu , retete

Meniu traditional pentru masa de Paste

culinar
Pastele este una dintre cele mai importante sarbatori ale anului, motiv pentru membrii familiei si prieteni sa se adune in jurul mesei de sarbatoare. Iar daca printre preferintele mesenilor se afla mai ales bucatele traditionale de Pasti, atunci vei putea gasi potrivit urmatorul meniu. [..]
Alte informatii despre: retete paste , meniu paste , meniu traditional , meniu , masa festiva

Expertul nacovita.com, Andreea Szasz: Meniu de post pentru invitatii de Sfantul Andrei

culinar
Ziua Sf. Andrei este foarte importanta pentru tara noastra, el aducand crestinismul pe aceste meleaguri. Desi la origini este iudeu acesta poarta un nume grecesc. Andrei se traduce ca "barbatesc " , " viteaz" , iar numele de Andreea ca " puterea barbatului " . Capul Sf. Andrei se afla in orasul grecesc Patras, acolo unde a si murit ca martir. [..]
Alte informatii despre: retete gustari , retete peste , retete post , expert nacovita.com , Andreea Szasz , retete sf andrei

Expertul nacovita.com, Andreea Szasz: Pregateste singur/a meniul perfect pentru o cina romantica!

culinar
De fiecare data cand invitam persoana iubita la o cina in oras, totul decurge simplu, dar daca dorim sa petrecem seara intr-un cadru mai intim, cum ar fi acasa, lucrurile se complica. Din dorinta de a iesi totul perfect se naste teama pentru alegerile noastre vizavi de tot ce implica o cina romantica. De la ambianta pana la ce si cum servim la masa sunt enigme pe care le vom deslusi in acest articol. [..]
Alte informatii despre: cina romantica , muschiulet , dorada , branza brie , prosciutto crudo

Expertul nacovita.com, Andreea Szasz: Meniu de post pentru invitatii de Sfantul Andrei

culinar
Ziua Sf. Andrei este foarte importanta pentru tara noastra, el aducand crestinismul pe aceste meleaguri. Desi la origini este iudeu acesta poarta un nume grecesc. Andrei se traduce ca "barbatesc " , " viteaz" , iar numele de Andreea ca " puterea barbatului " . Capul Sf. Andrei se afla in orasul grecesc Patras, acolo unde a si murit ca martir. [..]
Alte informatii despre: reteta peste , banane cu miere , retete Sfantul Andrei , retete post , fasole verde

Cele mai citite despre culinar

Reteta pentru cel mai bun pilaf

Pufos, gustos si hranitor, pilaful este unul dintre cele mai usoare mancaruri pe care le poti prepara. Fie ca il vei servi ca atare, fie pe post de garnitura, pilaful este o alegere potrivita si pentru perioadele in care te afli la dieta, dar si cand ai invitati la masa.

Cum sa masori ingredientele pentru retete

Un strop de sare in plus sau in minus poate sa faca diferenta dintre o mancare delicioasa sau una fara gust.

Ulei de argan face minuni! Cum sa-l folosesti in ritualul tau de infrumusetare, din cap pana in picioare

Sensibil, cu riduri, rosiatic, tern... asa arata tenul in perioada iernii, anotimp in care gerul si vantul lasa urme serioase asupra pielii tale. In ultima perioada, ajutorul vine de la produsele naturiste care au la baza extracte de plante, ce se pot utiliza sub diferite forme: uleiuri, tincturi, cataplasme, bai de abur, masti etc.

Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre culinar. nacovita.com iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema culinar.