Salata de spanac cu grapefruit si creveti se prepara repede si are un gust foarte bun. Este satioasa, potrivita pentru cinele de vara.
Ingrediente pentru salata de spanac cu grapefruit si creveti
- 3 grapefruit rosu
- 30 ml otet balsamic
- 20 grame mustar dijon
- 100 ml ulei de masline
- 600 grame creveti
- 500 grame spanac
- 1 ceapa rosie tocata
- sare
-
piper.
Cum se prepara salata de spanac cu grapefruit si creveti
Decojeste grapefruitul, indepartand toate pielitele amare. Taie apoi feliile pe jumatate.
Intr-un bol amesteca otetul, mustarul, sarea si piperul. Adauga si uleiul de masline. Amesteca bine.
Asezoneaza crevetii cu sare si piper. Intr-o tigaie incinge 2 linguri de ulei de masline. Adauga crevetii si lasa-i pe foc timp de 3 minute pe fiecare parte.
Peste sosul cu ulei de masline adauga grapefruitul, crevetii, spanacul si ceapa. Amesteca bine.
Cum se serveste salata de spanac cu grapefruit si creveti
Salata de spanac cu grapefruit si creveti se serveste ca atare.
