nacovita.com » Retete » Dulceturi & conserve

Cum pregatesti rapid compot de rubarba cu ghimbir in 25 de minute, din doar 3 ingrediente

Cum pregatesti rapid compot de rubarba cu ghimbir in 25 de minute, din doar 3 ingrediente

Primavara aduce in piete una dintre cele mai spectaculoase tulpini de sezon: rubarba, cu [...]

Reteta traditionala a bunicii! Cum se pune varza la butoi, fara sa folosesti conservanti

Reteta traditionala a bunicii! Cum se pune varza la butoi, fara sa folosesti conservanti

Putine traditii romanesti sunt mai indragite decat pregatirea verzei murate pentru iarna.

Cum sterilizezi borcanele corect: 3 metode, zero riscuri

Cum sterilizezi borcanele corect: 3 metode, zero riscuri

Conservarea alimentelor acasa este o traditie care se pastreaza din generatie in [...]

Zacusca ca la bunica: timpi, proportii, sterilizare – ghid complet pentru orice gospodina

Zacusca ca la bunica: timpi, proportii, sterilizare – ghid complet pentru orice gospodina

Putine preparate reusesc sa concentreze in ele gustul copilariei si al traditiei [...]

Dulceturi & Conserve

Cum pregatesti rapid compot de rubarba cu ghimbir in 25 de minute, din doar 3 ingrediente

Cum pregatesti rapid compot de rubarba cu ghimbir in 25 de minute, din doar 3 ingrediente

Primavara aduce in piete una dintre cele mai spectaculoase tulpini de sezon: rubarba, cu aciditatea sa proaspata si culoarea vibranta. Transformata intr-un compot simplu, rubarba devine un preparat ve [..]

Reteta traditionala a bunicii! Cum se pune varza la butoi, fara sa folosesti conservanti

Reteta traditionala a bunicii! Cum se pune varza la butoi, fara sa folosesti conservanti

Putine traditii romanesti sunt mai indragite decat pregatirea verzei murate pentru iarna. In fiecare toamna, gospodarii se pregatesc pentru unul dintre cele mai importante ritualuri culinare: pusul ve [..]

Cum sterilizezi borcanele corect: 3 metode, zero riscuri

Cum sterilizezi borcanele corect: 3 metode, zero riscuri

Conservarea alimentelor acasa este o traditie care se pastreaza din generatie in generatie, dar secretul unor conserve reusite nu consta doar in reteta. Fie ca pregatesti zacusca, gemuri, muraturi sau [..]

Zacusca ca la bunica: timpi, proportii, sterilizare – ghid complet pentru orice gospodina

Zacusca ca la bunica: timpi, proportii, sterilizare – ghid complet pentru orice gospodina

Putine preparate reusesc sa concentreze in ele gustul copilariei si al traditiei romanesti precum zacusca de casa. Fiecare familie are propria reteta mostenita, insa exista cateva reguli de baza care [..]

Gem de pepene – reteta simpla si delicioasa pentru acasa

Gem de pepene – reteta simpla si delicioasa pentru acasa

Pepenele verde este unul dintre cele mai racoritoare fructe ale verii, apreciat pentru gustul dulce si aroma sa revigoranta. Dar stiai ca poti transforma pepenele intr-un gem delicios, perfect pentru [..]

Ananasul, secretul verii in borcan: reteta simpla si sanatoasa de compot

Ananasul, secretul verii in borcan: reteta simpla si sanatoasa de compot

Ananasul este, pentru multi, imaginea unei vacante tropicale: dulce, parfumat, zemos, cu gustul acela care te face sa zambesti fara motiv. Dar dincolo de aroma sa irezistibila, ananasul este si un ade [..]

Cat se fierb dulceata si gemul: ghid simplu pentru a obtine bunataturi delicioase din fructele de sezon

Cat se fierb dulceata si gemul: ghid simplu pentru a obtine bunataturi delicioase din fructele de sezon

Fierberea corecta a dulcetii sau a gemului este esentiala pentru gust, textura si, mai ales, pentru conservarea lor pe termen lung, fara conservanti artificiali. [..]

Dulceata de cirese ca pe vremuri: reteta clasica a bunicii care cucereste toate generatiile

Dulceata de cirese ca pe vremuri: reteta clasica a bunicii care cucereste toate generatiile

Cine a crescut la bunici stie: vara miroase a cirese fierte in sirop dulce, iar dulceata pusa in borcane mari, invelite in prosoape groase, era aur curat pe timp de iarna. Acum, in plin sezon al cires [..]

Cum sa prepari cei mai buni gogosari in otet. Reteta lui Radu Anton Roman

Cum sa prepari cei mai buni gogosari in otet. Reteta lui Radu Anton Roman

Vrei sa pregatesti gogosari in otet? Sigur nu vei da gres cu reteta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Te vei bucura de gogosari deliciosi intreaga iarna! [..]

Profita de sezonul merelor. Cum sa prepari o marmelada delicioasa

Profita de sezonul merelor. Cum sa prepari o marmelada delicioasa

Toamna este sezonul merelor. Profita de aceasta perioada si pregateste marmelada de mere, o reteta foarte buna, care nu ar trebui sa iti lipseasca din camara cu conserve pentru anotimpul rece. [..]

Expertul nacovita.com, Chef Matthew Ehsanmehr: Zereshk ba morgh - preparat popular iranian, cu un amestec perfect de arome si texturi, absolut delicios

Expertul nacovita.com, Chef Matthew Ehsanmehr

Pune o intrebare

Zereshk ba morgh - preparat popular iranian, cu un amestec perfect de arome si texturi, absolut delicios

Cauta-ti perechea

Expertul nacovita.com, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Expertul nacovita.com, Andreea Szasz

Pune o intrebare

Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Casa

Gradina

Culinar

Sanatate

Timp liber

Relatii

Politica de confidentialitate

Gheorghe Magheru nr. 29, etaj 5, ap. 37,
Bulevardul General Gheorghe Magheru,
010325 București, România

Tel: +40 736 934 112

© 2026 nacovita.com

Dezvoltat de

Acest site utilizează cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului și pentru a analiza traficul. De asemenea, partajăm informații despre utilizarea site-ului cu partenerii noștri de analiză.