Gatire

198 articole despre gatire

Gateste cu frunze de dafin! Frunzele care dau aroma mancarurilor tale, miracol pentru sanatate

gatire
Frunzele de dafin sunt utilizate la gatit inca din cele mai vechi timpuri. Acestea dau o aroma inconfundabila mancarurilor si sunt ideal de folosit in special in preparatele care necesita o perioada lunga de gatire. [..]
Alte informatii despre: gateste cu frunze de dafin , frunze de dafin , miracol , dafin , sanatate

Quesadilla cu branza Brie si piersici

gatire
Quesadilla cu branza Brie si piersici este un aperitiv sofisticat, care insa nu necesita foarte mult timp de gatire. [..]
Alte informatii despre: retete , piersici , quesadilla , branza brie , quesadilla cu branza

Folosesti ulei de masline la gatit? Doua greseli pe care nu trebuie sa le mai faci

gatire
Uleiul de masline este tot mai apreciat de romani. Acesta este folosit adesea la prepararea celor mai savuroase mancaruri, insa, multi dintre noi facem greseli uriase fara a ne da seama. Iata care sunt greselile pe care nu trebuie sa le mai repeti de acum inainte! [..]
Alte informatii despre: utilizare ulei de masline , uleiu , gatit , sfaturi culinare , ulei de masline , masline

Ce sa faci ca pastele sa nu se lipeasca de oala

gatire
Una dintre marile probleme cu care se confrunta numeroase gospodine este lipirea pastelor de oala. Pentru a prepara niste paste perfecte, trebuie sa tii cont de anumite recomandari. Chef Matt Sigler a dezvaluit cateva secrete despre preparea pastelor. Iata care sunt acestea: [..]
Alte informatii despre: paste , preparare paste

Cum sa coci cartofii fara a porni cuptorul. Trucul pe care trebuie sa-l stii

gatire
Iti este pofta de cartofi copti, dar nu vrei sa deschizi cuptorul pe caldura? Nu trebuie sa renunti la portia visata de cartofi copti. Stiai ca poti face cartofi copti fara sa aprinzi cuptorul? [..]
Alte informatii despre: trucuri coacere cartofi , coacere cartofi , cartofi

Cum sa prepari omleta perfecta! Secretul unui bucatar american

gatire
Un bucatar american a dezvaluit care este secretul prepararii omletei perfecte. Pentru a obtine o textura pufoasa, cat mai placuta, trebuie ca omleta sa contina doua ingrediente importante. [..]
Alte informatii despre: secrete omleta , omleta

Sarmale reinterpretate, recomandate pentru masa de Craciun de o scoala din Luxemburg. Ce contine reteta reinterpretata

gatire
Un tanar roman, elev al Scolii Hoteliere si de Turism din Luxemburg, a adus in prim-plan traditia culinara romaneasca prin propunerea sa pentru meniul de Craciun. Reteta de sarmale, adaptata de el pentru standardele gastronomice internationale, a fost publicata si apreciata de publicul luxemburghez. [..]
Alte informatii despre: reastaurant luxemburg , sarmale reinterpretate , craciun , sarmale

Ai fiert pastele gresit pana acum! De ce trebuie sa pui o lingura de zeama de lamaie in apa

gatire
Pana acum ai fiert pastele gresit, sustin expertii! Daca vrei sa obtii rezultate perfecte trebuie sa adaugi zeama de lamaie in apa in care fiebi pastele. [..]
Alte informatii despre: fierbere paste , zeama de lamaie , apa , paste

Carnea de pui se lipeste de tigaie? Trucul care te ajuta sa scapi de aceasta problema

gatire
Atunci cand gatesti pui, mai ales partile din carne slaba, adesea carnea devine uscat si greu de mestecat. Din fericire, exista cateva trucuri pe care le poti pune in practica pentru a evita acest lucru si pentru a obtine un pui suculent. [..]
Alte informatii despre: lipire carne de pui tigaie , carne de pui tigaie , carne de pui

Alimente extrem de perisabile. Rezista mai putin de o zi in frigider. Arunca-le daca nu le consumi imediat!

gatire
Exista multe alimente carora le poti prelungi valabilitatea daca le tii in frigider, insa in acelasi timp exista si alimente care se strica foarte repede, chiar a doua zi. Afla de mai jos care sunt cele mai perisabile alimente. [..]
Alte informatii despre: alimente toxice , consum alimente , alimente perisabile

Cum sa prepari chipsuri delicioase acasa. Sunt de sute de ori mai bune decat cele din comert

gatire
Ti-e pofta de chipsuri, insa nu vrei sa mananci din comert deoarece sunt plin de aditivi si conservanti? Iata cum poti sa iti prepari chipsuri la tine acasa! [..]
Alte informatii despre: preprare cipsuri acasa , preparare cipsuri , cipsuri

Motivul pentru care nu trebuie niciodata sa tii orezul in frigider. Poti face toxiinfectie alimentara

gatire
Nutritionistii spun ca aproape 30% din toxiinfectiile alimentare sunt cauzate de consumul de mancare alterata. Putini oameni stiu ca temperatura scazuta nu protejeaza intotdeauna impotriva riscurilor de agenti patogeni, mai ales in situatia alimentelor proaspat gatite. [..]
Alte informatii despre: pastrare orez frigider , frigider , orez

Cum sa prepari cele mai bune paste cu creveti. Sunt perfecte pentru o cina rapida

gatire
Pastele cu creveti reprezinta un fel de mancare perfect pentru zilele cand nu ai timp sa stai prea mult in bucatarie. Iata reteta! [..]
Alte informatii despre: paste cu creveti , paste

Cum sa alegi si sa gatesti corect cele mai bune bucati de vita pentru steak-uri ca la restaurant

gatire
Gatitul acasa poate deveni o experienta culinara memorabila atunci cand alegi taieturi de steak care imbina aroma intensa, fragezimea si un raport corect intre calitate si pret. Potrivit bucatariilor profesionisti, exista cateva taieturi de carne care ofera rezultate comparabile cu cele din restaurante, atata timp cat sunt alese si gatite corect. Aceste optiuni iti permit sa obtii un gust autentic de steakhouse fara a depasi bugetul. [..]
Alte informatii despre: gatire corecta , filet , sirloin , ribeye , taieturi vita

Solutii inteligente pentru o masa delicioasa si sanatoasa cu Optigrill®+ si ActiFry de la Tefal

gatire
Iti plac lucrurile de calitate si e normal sa fie asa, iar mancarea nu trebuie sa faca exceptie de la acest principiu. E normal sa vrei sa mananci bine si sanatos. Sa ai mancarea pregatita repede si exact asa cum iti place. Sa nu pierzi mult timp asteptand ca masa sa fie gata si sa fii intotdeauna sigur ca ingredientele sunt de cea mai buna calitate. stii ca toate acestea iti sunt acum la indemana mai repede si mult mai usor decat ti-ai putea imagina? [..]
Alte informatii despre: ActiFry , Optigrill , tefal

Cum sa gatesti midiile ca un profesionist. Sfaturi + o reteta delicioasa

gatire
Midiile sunt ideale pentru o cina romantica, sau pentru o masa dietetica. Nu contin grasimi, se prepara rapid si sunt delicioase. Insa, pentru a le prepara ca un profesionist trebuie sa cunosti cateva reguli simple, pe care sa le urmezi cu sfintenie. Iata care sunt acestea: [..]
Alte informatii despre: preparare midii , alegere midii , retete midii , midii , sfaturi culinare

Preparatele la gratar si riscul de cancer: Cum sa te protejezi

gatire
Cand vine vorba de cele mai bune petreceri, dar si de clipele petrecute impreuna cu familia, intr-un weekend relaxant, atunci preparatele la gratar sunt nelipsite. Mirosul imbietor al carnii si legumelor fripte si gustul acestora, mai ales daca sunt si afumate, sunt de-a dreptul tentante. Cu toate acestea, este important sa fii constient de impactul pe care preparatele la gratar il pot avea asupra sanatatii tale. [..]
Alte informatii despre: preparate la gratar , cancer , risc cancer

Pui cremos cu smantana si vin alb care iti transforma cina intr-o experienta de restaurant. Reteta simpla cu sos catifelat si aroma intensa

gatire
Daca vrei o reteta de pui cremos care sa para sofisticata, dar sa fie usor de pregatit acasa, aceasta combinatie de pui rumenit cu sos de smantana si vin alb este alegerea perfecta. Cu ingrediente simple si o tehnica corecta de gatire, obtii un preparat bogat, aromat si echilibrat, ideal pentru o cina speciala sau pentru un pranz de weekend. [..]
Alte informatii despre: legume proaspete , vin alb , smantana , sos cremos , reteta pui

In cate zile trebuie sa mananci puiul gatit din frigider ca sa fie sigur pentru sanatate

gatire
Puiul gatit ramane o solutie comoda pentru cinele si pranzurile din timpul saptamanii, insa siguranta alimentelor si eficienta costurilor depind de modul in care este depozitat si reincalzit. Cea mai mare intrebare ramane: cat timp poate sta in frigider fara a compromite calitatea sau sanatatea? Experti in siguranta alimentelor au oferit raspunsuri detaliate, iar concluziile sunt mai nuantate decat par la prima vedere. [..]
Alte informatii despre: reincalzire , valabilitate , frigider , pui gatit

Supa cremoasa de fasole alba gata in 15 minute: reteta simpla cu gust bogat

gatire
Cand ai nevoie de o masa calda, reconfortanta, dar timpul nu iti permite gatiri elaborate, aceasta supa cremoasa de fasole alba este una dintre cele mai rapide si inspirate solutii. Se prepara in aproximativ 15 minute, folosind ingrediente de baza, iar rezultatul este o supa catifelata, cu gust intens si echilibrat. Fasolea alba ofera consistenta, ceapa verde si usturoiul construiesc baza aromatica, iar lamaia si parmezanul aduc acel contrast care transforma o reteta simpla intr-un preparat memorabil. [..]
Alte informatii despre: parmezan vegan , ingrediente baza , reteta rapida , fasole alba , supa crema

De ce retetele virale de pe internet dau gres si cum sa le faci sa iasa perfect de fiecare data

gatire
Retetele virale de pe internet au devenit un fenomen global. De la TikTok la Instagram, milioane de oameni incearca zilnic preparate spectaculoase, atrasi de imagini perfecte si promisiuni rapide. Insa, pentru multi, rezultatul final este departe de ceea ce vad online. Preparatul nu arata la fel, textura este gresita sau gustul nu convinge. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , temperatura cuptorului , timp gatire , masuratori exacte , instructiuni clare , retete virale

Sfecla rosie detoxifica ficatul

gatire
Cunoscuta din cele mai vechi timpuri, sfecla rosie este un remediu terapeutic ce se utilizeaza cu precadere si in prezent. [..]

Vinete fripte si tofu, pentru o cina rapida si usoara

gatire
Proteina vegetala este mult mai usor de digerat seara. Tocmai de aceea nutritionistii recomanda sa conumam proteina animala la pranz si proteina vegetala seara. Daca vrei sa prepari o cina hranitoare, dar deosebit de gustoasa, avem reteta perfecte pentru tine. [..]
Alte informatii despre: tofu cu vinete , retete tofu , retete post , tofu , retete vegane

Consumi pestii din Dunare si Marea Neagra? Te poti imbolnavi de cancer! Specialistii sustin ca sunt foarte periculosi

gatire
Este alerta in Romania! Specialistii anunta ca pestii din Dunare si Marea Neagra sunt toxici si te-ar putea imbolnavi de cancer. [..]
Alte informatii despre: peste otravitor , peste toxic , consum peste , peste

Ce poti face cu apa in care ai fiert pastele. Nu te-ai fi gandit la aceste lucruri

gatire
Secretul apei in care au fiert pastele este amidonul, un ingredient foarte util pentru ingrosarea sosurilor. Incearca si te vei convinge. Daca o folosesti pentru sosuri, acestea vor iesi mult mai gustoase si mai cremoase. [..]
Alte informatii despre: fierbere paste , apa , sfaturi culinare , paste

Cele mai citite despre gatire

Cum sa folosesti coriandrul in bucatarie

Coriandrul este inca una dintre ierburile aromatice foarte folosite in bucatarie. Daca pana acum l-ai adaugat in diverse mancaruri, insa nu stiai cum altfel l-ai mai putea folos ini gospodarie, noi te ajutam cu cateva sfaturi.

Cum sa marinezi pestele

Marinatele pot fi de multe ori salvarea in cazul in care nu puteti petrece prea mult timp la bucatarie.

Cum sa gatesti mancare pentru bebelusul tau

Bebelusul tau trebuie sa creasca sanatos, asa ca dupa ce a trecut la faza in care poate manca si mancare pentru bebelusi, nu doar lapte de la mama, poti incepe sa ii pregatesti mancare speciala pentru el.

Acest site utilizează cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului și pentru a analiza traficul. De asemenea, partajăm informații despre utilizarea site-ului cu partenerii noștri de analiză.