Gatire

198 articole despre gatire

Proteinele animale in dietele de slabit: cat, cand si de ce

gatire
Cand vine vorba de slabit, proteinele sunt printre cele mai importante elemente din alimentatie, deoarece influenteaza direct senzatia de satietate, nivelul hormonal si chiar modul in care organismul foloseste energia. Pentru multe persoane, o alimentatie echilibrata include o combinatie de surse vegetale si animale, dar proteinele animale raman un subiect intens discutat in contextul dietelor moderne. De aceea, intelegerea modului in care functioneaza, de ce sunt utile si cum pot fi dozate corect este esentiala pentru rezultate vizibile si sanatoase. [..]
Alte informatii despre: diete slabit , proteine animale , slabit , animale

Cum sa gatesti cartofii dulci pentru maximum de fibre si control mai bun al glicemiei. Fierberea, coacerea si consumul cu coaja fac diferenta

gatire
Cartofii dulci sunt considerati un superaliment datorita continutului ridicat de potasiu, vitamina A, vitamina C si fibre. Totusi, modul in care sunt gatiti poate influenta direct indicele glicemic, aportul de nutrienti si impactul asupra glicemiei. [..]
Alte informatii despre: preparare cartofi dulci , beneficii cartofi dulci , beneficii sanatate , coacere , fibre , glicemie , cartofii dulci

Cum sa marinezi pestele

gatire
Marinatele pot fi de multe ori salvarea in cazul in care nu puteti petrece prea mult timp la bucatarie. [..]
Alte informatii despre: marinata , peste , cum se marineaza pestele , culinar

Cum alegi carnea de vita, in functie de modul in care vrei sa o prepari

gatire
Te-ai aflat in fata raionului de carne si n-ai stiut ce sa alegi chiar daca era clar ce vrei sa gatesti? Iata cateva ponturi care iti vor veni de ajutor atunci cand ti-ai propus sa prepari o friptura la tava sau una la gratar, o ciorbita sau o tocanita. [..]
Alte informatii despre: preparare carne de vita , cumparare carne de vita , carne de vita , carne , sfaturi culinare

8 super alimente pentru copii sanatosi

gatire
Chiar daca este posibil ca micutul tau sa fi descoperit deja unul dintre alimentele cheie care-l fac puternic si sanatos atunci cand s-a uitat la desene si vazut cum Popeye Marinarul mananca spanacul, exista mai multe produse considerate esentiale in dezvoltarea si cresterea oricarui copil. Iata 8 super alimente care nu trebuie sa lipseasca din meniul niciunui copil. [..]
Alte informatii despre: alimentatie copil , dezvoltarea copilului , vitamine copii , copii sanatosi , crestere sanatoasa

Slabeste 13 kilograme intr-o luna cu dieta cu orez brun

gatire
Daca ai tinut diete la viata ta ai constatat ca slabitul nu e treaba chiar usoara. Sa scapi de kilogramele in plus tine de vointa in principal, dar si de o alimentatie bine aleasa. Dieta cu orez brun este una dintre variantele optime daca vrei sa dai jos peste 10 kilograme in cateva saptamani. [..]
Alte informatii despre: dieta orez , dieta , cura , slabire , mancare

Sfaturi utile pentru amenajarea unei locuinte fara ajutorul unui designer

gatire
Pentru multe persoane, amenajarea unei locuinte inseamna un sacrificiu enorm atat din punct de vedere al banilor, cat si al timpului. Si cu toate acestea, rezultatele nu sunt intotdeauna cele mai bune pentru asteptarile pe care le avem. [..]
Alte informatii despre: sfaturi amenajare locuinta , amenajare locuinta

10 greseli pe care le faci in bucatarie si care-ti distrug preparatele

gatire
Pentru a te asigura ca preparatele tale sunt cat mai aproape de perfectiune, incerca sa eviti aceste greseli atunci cand gatesti. [..]
Alte informatii despre: greseli bucatarie , distrugere preparate , sfaturi culinare , preparate , greseli

Metode naturale de umidificare a aerului din camera

gatire
Umiditatea din aer influenteaza starea de sanatate, potrivit studiilor. Astfel, trebuie sa ai grija sa umidifici camerele pentru a nu avea parte de aer uscat, care poate cauza infundarea nasului sau alte probleme mai grave de respiratie. [..]
Alte informatii despre: umidificare camera , umidificare

Dieta saraca in grasimi te ajuta sa slabesti?

gatire
Cand vine vorba despre diete si regimuri alimentare, parerile sunt deseori impartite in ceea ce priveste planul alimentar pe care ar trebui sa il urmezi. [..]
Alte informatii despre: dieta saraca in grasimi , grasimi dieta , dieta , grasimi

Sarmale de Craciun dupa reteta lui Catalin Scarlatescu

gatire
Sarmalele sunt "vedetele" oricarei mese de Craciun, insa parca savoarea lor nu mai e aceeasi, dat fiind faptul ca le preparam si in alte momente din an. Daca vrei ca acum, de Sarbatori, sa iti surprinzi familia, poti folosi reteta de sarmale a lui Catalin Scarlatescu, unul dintre cei mai cunoscuti chefi bucatari din Romania. [..]
Alte informatii despre: sarmale catalin scarlatescu , sarmale craciun , reteta sarmale , sarmale

Cum iti echipezi bucataria in 7 pasi simpli

gatire
Gatitul este una dintre pasiunile tale si vrei sa-ti dotezi bucataria cu tot ce ai nevoie pentru a prepara retetele preferate? Trebuie sa recunoastem, bucataria este un loc esential al oricarei locuinte, motiv pentru care echiparea propriu-zisa a acesteia este extrem de importanta. Iata cum iti poti echipa bucataria in 7 pasi simpli, in asa fel incat timpul petrecut in bucatarie sa devina unul foarte placut! [..]
Alte informatii despre: echipare bucatarie , amenajare bucatarie zodii , accidente bucatarie

Cum sa gatesti un T-Bone ca la restaurant din carne proaspata din gospodarie

gatire
Carnea de vita este destul de pretentioasa, multi dintre noi nu stim cum sa o alegem si cum sa o gatim, astfel incat sa ramana frageda, suculenta, aromata. Este o sursa excelenta de proteine si nutrienti, se poate gati atat la cuptor, la gratar sau la tigaie, iar un aspect foarte important de care trebuie sa tinem cont atunci cand alegem carnea de vita este, desigur, si provenienta ei. Este foarte important sa ne asiguram ca este prospata, are o eticheta curata, si de buna calitate. [..]
Alte informatii despre: reteta t-bone , t-bone , carne proaspata

Nutritionistul Mihaela Bilic despre siguranta alimentara. Cum sa pastrezi alimentele in mod corect

gatire
Putina lume tine cont de siguranta alimentara cand vine vorba despre preparatele gatite acasa. Daca au folosit ingrediente proaspete, din surse sigure, nu se gandesc ca si acestea tebuie mentinute la o anumita temperatura pentru a nu se altera. Sau ca prin gatire, ori prin refrigerare, nu se distrug toate bacteriile asa cum multi cred. Tocmai de aceea, Mihaela Bilic explica in detaliu cum trebuie sa avem grija de alimente si cum sa le pastram pentru a fi sigure pentru consum. [..]
Alte informatii despre: siguranta alimentara , pastrare alimente , nutritionist , mihaela bilic

Descopera de la KitchenShop dotari pentru bucataria ta

gatire
Gateste mai sanatos cu un Air-fryer de calitate! Air-fryer-ele au cunoscut o popularitate destul de mare in ultimii ani si le ofera gospodinelor si nu numai, posibilitatea de a gati mult mai sanatos. Friteuzele cu aer cald permit gasirea mancarii fara grasimi, fiind astfel mai sanatoase si totodata mai gustoase. Acestea functioneaza pe acelasi principiu ca si functia de ventilatie a cuptoarelor electrice. Gateste mai sanatos cu un Air-fryer de calitate! [..]
Alte informatii despre: KitchenShop , bucatarie

Amenajarea unui restaurant fast food: 5 sfaturi practice

gatire
Succesul unui restaurant de tip fast food este reprezentat de marketingul experimental. Acest concept inglobeaza aspecte ce tin de pozitionare, modul in care se face dotarea si branding. Dintre toate, un accent important se pune pe amenajarea locatiei. Poate parea surprinzator, dar unul dintre factorii de baza este rapiditatea cu care mancarea ajunge la clienti. [..]
Alte informatii despre: 5 sfaturi practice , restaurant , restaurante fast food

Ciupercile, legumele ideale in timpul postului

gatire
Ciupercile sunt legumele pe care multe persoane le folosesc in timpul postului pentru a inlocui carnea. Asta, deoarece, au un gust bogat si apetisant si, asemeni carnii, dau savoare preparatelor. [..]
Alte informatii despre: consum ciuperci , nutritionisti , ciuperci , post

Istoria gratarului si evolutia sa culturala

gatire
Gratarul, mai mult decat o simpla tehnica de gatit, este o traditie profund inradacinata in istoria umanitatii. Originile sale se pierd in negura timpului, incepand de la focurile primitive ale civilizatiilor antice pana la sofisticatele echipamente moderne. [..]
Alte informatii despre: istorie gratar , gratar

Curry de naut cu cocos, dovleac si lime - reteta vedeta care aduce aromele exotice in bucataria ta

gatire
Cand temperaturile scad si zilele devin mai scurte, nimic nu se compara cu o mancare cremoasa si aromata care sa te incalzeasca din interior. Asa ca iti propunem un preparat care combina nautul hranitor cu arome exotice de cocos, dovleac si lime. Acest curry este versatil, satios si usor de facut, ideal atat ca fel principal cat si ca garnitura alaturi de orez sau couscous. [..]
Alte informatii despre: retet de post , reteta curry , curry cu cocos , curry cu naut

Reteta pentru placinta cu mere, branza si cartofi

gatire
Este sezonul merelor, iar o reteta pe care merita sa o incerci este placinta cu mere, branza si cartofi. Chiar daca placinta contine si mere, este o reteta sarata, perfecta pentru un pranz in familie. [..]
Alte informatii despre: reteta placinta , placinta cu mere , placinta

3 ingrediente care dau savoare supelor. Ce sa adaugi pentru un plus de aroma

gatire
Vremea rece te indeamna sa consumi mai multe supe? Atunci cu siguranta vei incerca fie clasicele retete de supe pe care le stii deja, fie retete noi daca iti place sa experimentezi. Cu toate acestea, uneori te poti plictisi de acelasi gust al supei, sau rezultatul ti se poate parea fad, fara o stralucire anume. [..]
Alte informatii despre: savoare supe , ingrediente supe , retete supe , supe

De ce ar trebui sa alegi un ceaun din fonta pentru bucataria ta

gatire
Ceaunele din fonta au fost folosite de-a lungul timpului datorita durabilitatii si eficientei lor in gatit. In acest articol, vom explora beneficiile si utilizarile ceaunelor din fonta, precum si cateva sfaturi despre alegerea si intretinerea acestor instrumente de gatit indispensabile. [..]
Alte informatii despre: ceaun din fonta , bucatarie , ceaun

Plachie de peste cu ceapa si rosii – sos dulce-acrisor

gatire
Preparatele traditionale romanesti reusesc sa pastreze echilibrul perfect intre simplitate si rafinament culinar. Printre acestea, plachia de peste cu ceapa si rosii ocupa un loc de cinste, fiind un fel de mancare apreciat atat pe mesele de familie, cat si in restaurante cu specific pescaresc. Cu un sos dulce-acrisor care combina dulceata cepei cu aciditatea naturala a rosiilor, plachia reprezinta un exemplu clasic de armonie gastronomica. [..]
Alte informatii despre: plachie de peste , plachie , sos dulce-acrisor , peste

Un festin marin de finete: biban de mare rumenit, cu sos cremos de spanac si topping de rosii proaspete

gatire
Imagineaza-ti o farfurie care te duce direct pe tarmul Marii Mediterane: un file de biban de mare, rumenit perfect, cu pielea crocanta, asezat cu gratie peste un pat de spanac in sos cremos, iar deasupra – o salata vibranta de rosii proaspete, ulei de masline si patrunjel tocat marunt. Este un preparat care cucereste din prima atat privirea, cat si papilele gustative. Elegant, usor si plin de savoare, felul acesta de mancare este ideal pentru o cina rafinata sau un pranz de weekend in stil gourmet. [..]
Alte informatii despre: retete biban de mare , retete gourmet , biban de mare , retete peste

Locul „special” in care trebuie tinuti cartofii pentru a ramane proaspeti timp de cinci luni

gatire
Multi oameni considera cartofii indispensabili in bucatarie, insa acestia pot incepe sa incolteasca sau sa se inmoaie chiar si dupa cateva zile, daca nu sunt pastrati corespunzator. [..]
Alte informatii despre: pastrare cartofi , cartofi

Gatire

198 articole despre gatire

Proteinele animale in dietele de slabit: cat, cand si de ce

Cum sa gatesti cartofii dulci pentru maximum de fibre si control mai bun al glicemiei. Fierberea, coacerea si consumul cu coaja fac diferenta

Cum sa marinezi pestele

Cum alegi carnea de vita, in functie de modul in care vrei sa o prepari

8 super alimente pentru copii sanatosi

Slabeste 13 kilograme intr-o luna cu dieta cu orez brun

Sfaturi utile pentru amenajarea unei locuinte fara ajutorul unui designer

10 greseli pe care le faci in bucatarie si care-ti distrug preparatele

Metode naturale de umidificare a aerului din camera

Dieta saraca in grasimi te ajuta sa slabesti?

Sarmale de Craciun dupa reteta lui Catalin Scarlatescu

Cum iti echipezi bucataria in 7 pasi simpli

Cum sa gatesti un T-Bone ca la restaurant din carne proaspata din gospodarie

Nutritionistul Mihaela Bilic despre siguranta alimentara. Cum sa pastrezi alimentele in mod corect

Descopera de la KitchenShop dotari pentru bucataria ta

Amenajarea unui restaurant fast food: 5 sfaturi practice

Ciupercile, legumele ideale in timpul postului

Istoria gratarului si evolutia sa culturala

Curry de naut cu cocos, dovleac si lime - reteta vedeta care aduce aromele exotice in bucataria ta

Reteta pentru placinta cu mere, branza si cartofi

3 ingrediente care dau savoare supelor. Ce sa adaugi pentru un plus de aroma

De ce ar trebui sa alegi un ceaun din fonta pentru bucataria ta

Plachie de peste cu ceapa si rosii – sos dulce-acrisor

Un festin marin de finete: biban de mare rumenit, cu sos cremos de spanac si topping de rosii proaspete

Locul „special” in care trebuie tinuti cartofii pentru a ramane proaspeti timp de cinci luni

Cele mai citite despre gatire

Cum sa folosesti coriandrul in bucatarie

Cum sa marinezi pestele

Cum sa gatesti mancare pentru bebelusul tau