Gatire

198 articole despre gatire

Cum sa prepari cele mai bune sarmale pentru masa de Craciun

gatire
Sarmalele sunt nelipsite de pe mesele romanilor, mai ales in zilele de sarbatoare. Retetele au fost bine pastrate din batrani si s-au transmis din generatie in generatie. Vezi mai jos o reteta de sarmale cu care sigur ii vei impresiona pe cei care se vor aseza in jurul mesei. [..]
Alte informatii despre: sarmale craciun , craciun , sarmale

Gatesti cu ceapa prajita? Riscul urias la care te supui!

gatire
Multi romani gatesc mancaruri cu ceapa prajita sau calita, insa aceasta nu este deloc buna pentru sanatate. Acest lucru se amplifica insa in post, cand romanii gatesc fasole batata mai des ca oricand si pun deasupra un strat generos de ceapa prajita. Este gustoasa, dar este o adevarata bomba calorica pentru organism. [..]
Alte informatii despre: ceapa prajita , gatit cu ceapa calita , ceapa calita , organism , pericole , gatit

7 alimente pe care le consumi frecvent fara sa stii ca-ti pui sanatatea in pericol

gatire
Toata lumea le cumpara frecvent si probabil le ai deja in frigider sau in camara. Putini stiu insa cat de toxice sunt acestea, mai ales daca nu sunt consumate corect. Iata care sunt cele mai nocive alimente pe care multi le considera sanatoase! [..]
Alte informatii despre: sanatate in pericol , alimente , sanatate

O revolutie la tine in bucatarie! Noul Air Fryer COSORI™ Turbo Tower Pro Smart aterizeaza in Romania!

gatire
Orice inovatie are in spate ani de cercetare si experimentare. Si un strop de maiestrie care face diferenta. Cosori a aparut in 2009 in Statele Unite, iar de atunci ne-am construit reputatia ca pionier in tehnologiile gatitului sanatos, cu peste 50 de milioane de produse vandute in peste 25 de tari. Cu sedii in SUA, Germania si China, Cosori a redefinit „bucataria smart” prin inovatie si design ergonomic. Peste 500 de brevete si 15 ani de cercetare stau in spatele fiecarui aparat – inclusiv al acestui air fryer de geniu ce vine sa cucereasca Romania! [..]
Alte informatii despre: Air Fryer COSORI™ Turbo Tower Pro Smart , air fryer

Avantajele folosirii gratarelor cu roca vulcanica profesionale

gatire
Rocile de lava sunt folosite mai nou la gratarele profesionale datorita calitatilor pe care le prezinta. Ele se pot intalni atat la modele de grill-uri ce functioneaza cu gaz, cat si la variantele de grill-uri electrice. [..]
Alte informatii despre: folosire gratar roca vulcanica , roca vulcanica , gratar roca vulcanica

Cum sa faci acasa cele mai bune paste carbonara?

gatire
Prepararea pastelor carbonara acasa poate fi o adevarata placere si o experienta gastronomica de neuitat. Prin urmarea unor pasi simpli si folosind ingrediente de calitate, poti transforma aceasta reteta italiana clasica intr-o capodopera culinara. Iata cum sa faci cele mai bune paste carbonara in confortul bucatariei tale! [..]
Alte informatii despre: ingrediente paste carbonara , preparare paste carbonara , reteta paste carbonara , carbonara , paste carbonara

Trebuie sau nu sa sarezi vinetele? Adevarul pe care multi bucatari il ignora

gatire
Mitul amaraciunii vinetei a fost mult timp vazut ca o regula universala: daca nu sari vinetele, aromele se distorsioneaza, iar textura va fi uda. Realitatea este mai nuantata. Soiurile moderne au fost selectate pentru a reduce semnificativ continutul de alcaloizi amari, iar sararea nu mai este oblig [..]
Alte informatii despre: depozitare , textura , gatire , sare , vinete

Placerea de a gati in sezonul cald: Cum sa pastrezi prospetimea si confortul in bucataria ta

gatire
Cand primele raze arzatoare ale soarelui de vara incep sa patrunda prin fereastra bucatariei, entuziasmul pentru retete complexe si ore petrecute in fata cuptorului incins tinde sa scada considerabil. Vara aduce cu ea o schimbare de ritm, o dorinta de lejeritate si un apetit crescut pentru arome vibrante, proaspete si culori vii. Totusi, gatitul in sezonul cald nu trebuie sa fie o corvoada care sa iti transforme locuinta intr-o sauna improvizata. Din contra, este momentul tau de a experimenta cu ingrediente sezoniere, tehnici rapide si solutii inteligente care sa mentina atmosfera placuta in inima casei tale. [..]
Alte informatii despre: confort bucatarie , plita incorporabila , sezonul cald , confort casa , plita

Mancare gatita pentru caine: sfaturi de preparare si idei de retete

gatire
Pentru o alimentatie echilibrata si o forma de invidiat, cainele are nevoie, pe langa hrana uscata, si de mancare gatita, preparata din ingrediente sanatoase. Insa inainte de te grabi sa-i oferi din ciorba pe care o mananci tu sau din tocanita delicioasa pe care ai gatit-o pentru familia ta, este important sa stii ca modul de gatire a alimentelor si ingredientele folosite pentru hrana cainelui trebuie sa respecte cateva reguli importante! [..]
Alte informatii despre: caine , hrana caine , alimentatie caine , mancare caine , mancare gatita caine

Secretele gatitului in oala slow cooker

gatire
Oala slow cooker a devenit in ultimii ani una dintre cele mai apreciate ustensile pentru bucataresele care isi doresc sa obtina preparate culinare gustoase, cu efort minim. Dupa cum ii spune si numele, aceasta oala iti gateste mancarea foarte incet, pe parcursul a cateva ore, dar pentru a te bucura de mancaruri cu adevarat savuroase, trebuie sa stii cateva secrete. [..]
Alte informatii despre: slow cooker , gatit , secrete , secretul gatitului

Utilizari noi ale strecuratoarei in bucatarie. Ce ustensile de gatit poti improviza din ea?

gatire
Strecuratoarea este o ustensila destul de banala de bucatarie, folosita pentru separarea alimentelor solide de cele lichide, careia prea putina lume ii acorda atentia cuvenita. Ei bine, strecuratoarea s-a "emancipat" si a castigat cateva roluri noi in bucataria moderna, dovedindu-se a fi o ustensila versatila si mai mult decat utila. Descopera ce alte ustensile de gatit poti improviza din ea! [..]
Alte informatii despre: ustensile bucatarie , strecuratoare , sfaturi culinare , cum sa folosesti , bucatarie

Fii maestru in gatirea carnii de pui! 4 greseli frecvente care ii distrug savoarea!

gatire
Prea uscat, prea fad sau prea crud? Sunt doar trei dintre principalele probleme cu care te-ai intalnit deja in prepararea carnii de pui! De la decongelare, pana la modul de spalare si timpul lasat la gatit, toate se pot dovedi secrete de succes in prepararea perfecta a puiului. Iata ce greseli trebuie sa eviti cand gatesti cel mai popular tip de carne! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , carne de pui , retete pui , preparare carne de pui , gatire carne de pui

Gateste cu bicarbonat de sodiu! 5 moduri surprinzatoare in care il poti intrebuinta in bucatarie

gatire
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient nelipsit din nicio bucatarie. Desi principalul lui rol la gatit este de agent de crestere in prajituri si preparate de patiserie, bicarbonatul are si alte intrebuintari "secrete" in pregatirea si prepararea diverselor mancaruri. [..]
Alte informatii despre: utilizare bicarbonat de sodiu , sfaturi culinare , retete , bicarbonat , bicarbonat de sodiu

Cum sa alegi gratarul ideal pentru gradina ta

gatire
Gratarul de exterior este un accesoriu care nu trebuie sa-ti lipseasca din gradina, mai ales daca dispui de o curte foarte spatioasa. Gratarele de gradina sunt clasificate in functie de mai multe criterii - materiale, dimensiuni, combustibil, dotari, mobilitate sau pret. Toate aceste criterii, impreuna cu gama variata de produse de pe piata te induc in eroare si fac dificila alegerea gratarului potrivit pentru gradina ta? Noi te ajutam sa faci alegerea ideala! [..]
Alte informatii despre: piatraonline.ro , gratar , gratar gradina , alegere gratar

Curatarea legumelor si fructelor, o risipa de gust si sanatate! 7 alimente care se gatesc cu tot cu coaja

gatire
Exista o sumedenie de fructe si legume pe care tindem sa le consumam sau gatim gresit. Coaja multora reprezinta o sursa pretioasa de nutrienti pentru sanatate, dar si un plus de savoare pentru mancaruri. Iata care sunt fructele si legumele pe care trebuie sa incetezi sa le mai cureti atunci cand le consumi sau le adaugi in retete! [..]
Alte informatii despre: curatare legume , coaja legume , preparare legume , sfaturi culinare , legume

10 sfaturi utile pentru cea mai buna friptura

gatire
Nimic nu arata mai bine pe o masa, fie ca e vorba despre o cina obisnuita sau de una de sarbatoare, decat o friptura suculenta. Oricat de simplu pare la prima vedere, exista cateva trucuri care iti asigura friptura perfecta. [..]
Alte informatii despre: cum sa faci friptura , friptura de vita , friptura de porc , sfaturi culinare

Placerea gatitului are un nou nume: savour.ro

gatire
E plin internetul de bloguri care promoveaza retete culinare. Dar cata incredere sa ai in ele atata timp cat nu cunosti autorul si nu stii cata experienta are. Pentru a scapa de aceasta dilema, a fost creata platforma online savour.ro, unde vei gasi atat retete romanesti, cat si internationale testate de specialisti in domeniu. [..]
Alte informatii despre: bucatarie internationala , savour , site retete , retete internationale , retete romanesti , retete culinare , bucatarie romaneasca

4 legume care au proprietati nutritive crescute, dupa gatire

gatire
Stiai ca regula potrivit careia legumele sunt mai bune daca sunt consumate crude, pentru ca isi pastreaza toate substantele nutritive, nu este una general valabila? Exista vegetale care aduc beneficii mai mari organismului daca sunt gatite, sustin nutritionistii. [..]
Alte informatii despre: nutrienti legume , preparare legume , sfaturi culinare , legume

Pandispan cu crema de lamaie

gatire
Atunci cand vrei sa le oferi celor dragi un moment de rasfat, o surpriza delicioasa este o alegere mai mult decat inspirata. Nimeni nu poate refuza un desert gustos, iar starea de bine pe care o resimti dupa ce ai savurat un asemenea deliciu nu are egal. Binecunoscutul pandispan se regaseste in fruntea listei multor iubitori de dulce si, odata ce il vei degusta, mai mult ca sigur te vei vedea nevoit sa ceri si o a doua portie! [..]
Alte informatii despre: pandispan cu crema de lamaie , pandispan , dulciuri

Cum alegi crevetii proaspeti si cum ii pregatesti pentru preparare

gatire
Crevetii proaspeti sunt mult mai gustosi decat cei congelati sau prefierti. Chiar si intre crevetii congelati, proaspeti si cei congelati prefierti exista o diferenta de gust considerabila. Iata ce trebuie sa stii despre prepararea crevetilor proaspeti! [..]
Alte informatii despre: creveti decorticati , creveti nedecorticati , creveti proaspeti , alegere creveti , pregatire creveti pentru preparare , preparare creveti , creveti

Cum sa folosesti hartia de copt in bucatarie

gatire
Hartia de copt este un accesoriu util in bucatarie pentru prepararea multor retete. Una dintre cele mai neplacute lucruri in bucatarie este lipirea mancarii de tava in care a fost facuta. Hartia de copt te scuteste de timpul si efortul curatarii urmelor lasate de preparatul respectiv. [..]
Alte informatii despre: mancare , sfaturi culinare , gatit , bucatarie , hartie de copt

Cum sa faci conopida mai gustoasa

gatire
Conopida este una dintre cele mai sanatoase legume, de aceea este bine sa o introduci cel putin o data in dieta ta saptamanala. Desi benefica pentru organism, conopida este adesea un ingredient fad, neatractiv. De aceea, este important sa inveti cum sa o gatesti pentru a obtine un preparat gustos si irezistibil. [..]
Alte informatii despre: retete , culinar , sfaturi culinare , conopida , retete conopida

Consumul de peste gras reduce riscul de atacuri de inima

gatire
Consumul a cel putin doua portii pe saptamana de peste gras este asociat cu riscul scazut de atac de cord, arata un studiu recent, realizat pe 800.000 de persoane din 15 tari. [..]
Alte informatii despre: peste , alimentatie , atac de inima , peste gras

Cum sa cureti si sa gatesti corect crabii proaspeti

gatire
Crabii, aceste crustacee preparate in cele mai sofisticate restaurante ale lumii, pot fi gatiti cu succes si in propria ta bucatarie. Daca esti norocosul posesor al unor crabi proaspeti, este important sa stii sa ii cureti corect si sa ii gatesti corespunzator, pentru a te bucura de gustul delicios, dulce si fraged al carnii lor. Nu fugi de gatitul crabilor! Pare complicat, dar in esenta, sunt printre crustaceele care se prepara cel mai rapid si simplu! [..]
Alte informatii despre: crab , sfaturi culinare , retete crab , preparare crab , curatare crab

Gatesti cu vin? 4 reguli ale folosirii vinului in retete

gatire
Vinul este un ingredient secret in prepararea multor mancaruri cu carne sau deserturi. Ofera o savoare deosebita sau o nota de personalitate pe care nu o poate da orice condiment sau mirodenie, insa doar daca este folosit corespunzator si... cu masura! Iata cateva dintre cele mai importante reguli pe care trebuie sa le respecti atunci cand gatesti cu vin, astfel incat sa te bucuri, la sfarsit, de un preparat absolut delicios! [..]
Alte informatii despre: vin , reguli , sfaturi culinare , gatit , gatit cu vin , folosire vin retete

Pagina
1
2
3
4
5
...
8